بررسي ميزان هيدرو كربن هاي آروماتيك چند حلقه اي( PAHs) در بافت ماهي كيلكاي معمولي در سواحل استان گيلان (بندرانزلي)

Investigation of PAHs in tissues of C.cultriventris Caspia in coastal area of Guilan (Anzali port)

در اين تحقيق مقدار و نوع هيدروكربن هاي آروماتيك چندحلقه اي (PAHs) درسه گروه سني سه، پنج و هفت ساله ماهي كيلكاي معمولي سواحل استان گيلان(بندرانزلي) كه به جهت پايش زيستي منطقه و قرار داشتن در زنجيره غذايي انسان بسيار حايز اهميت مي باشد بررسي گرديد . نمونه برداري در تير ماه 1391 در تنها صيدگاه استان گيلان ( بندر انزلي) صورت گرفت . حدود دو كيلوگرم از ماهي كيلكاي صيد شده بطور كاملا تصادفي از مخزن مخصوص حمل ماهي جدا و پس از كد گذاري سريعا منجمد و جهت انجام مراحل بيومتري شامل، اندازه گيري طول چنگالي، وزن و سن نمونه ها و پس از آن تعيين PAHs به روش HPLC به آزمايشگاه منتقل شد . طبق نتايج بدست آمده در ماهيان سه ساله از مجموع 16 تركيب مورد آزمايش در جدول (EPA)، شش تركيب نفتالن، ايندنو(1,2,3-cd) پايرن ، پايرن ، فلورن ، آنتراسن و دي بنزو (a,h)آنتراسن به ترتيب با مقادير 67/90 ، 19/7575/19 ، 8/4242/8 ، 5/9393/5 ،30/33/30 و37/0 0/37 (ppb) ، در ماهيان پنج ساله نفتالن، ايندنو(1,2,3-cd) پايرن و فلورن به ترتيب با مقادير 74، 14/25 و 3/96 (ppb) و در ماهيان هفت ساله هيچ آلاينده آروماتيك شناسايي نگرديد. نتايج نشان داد كه در تركيبات نفتالن ، فلورن ، آنتراسن ، پايرن ، ايندنو (1,2,3-cd) پايرن، دي بنزو (a,h) آنتراسن با افزايش سن ماهيان روند كاهشي معني داري وجود دارد (P < 0/05) . همچنين نتايج آزمايشات نشان داد كه خوشبختانه در حال حاضر ميزان غلظت PAH ها در سنين مختلف كيلكاي معمولي كمتر از حد استاندارد مي باشد .

In the present study common kilka from Guilan province coastal area (Port of Anzali) and fish meal produced from it, have been examined to investigate the type and amount of polyaromatic hydrocarbons (PAHs). Bio monitoring is very important because these pollutants are carcinogenic and mutagenic compounds, if they enter human food chain . Sampling process was completed in Anzali fishing port. For sampling 2 kg of fishes randomly selected and sent to laboratory for biometric experiments including fork length (cm), weight (g) and age (year) by inner ear otolith method. For determining PAHʹs frozen samples were eventually sent to laboratory. HPLC was used and a total 16 PAHʹs in EPA table were determined. For 3 year old fish, the compounds found were: Naphthalene, Indeno (1,2,3…cd) pyrene, Pyrene, Fluorene, Anthracene and Dibanzo (ah) anthracene with quantities of 90.67, 19.75, 8.42, 5.93, 3.30 and 0.37 (ppb), respectively. For 5 year old fish the PAHs were Naphthalene, Indeno(1,2,3…cd)pyrene and Fluorene found with quantities of 74, 14.25 3.96 (ppb), respectively, while for 7 year old one no PAHs were found. The results also showed that PAHs amounts in tissues of kilka are fortunetly below the standard levels.