جلوگيري از انسداد سيني‌ها در ستون‌هاي عريان‌ساز واحدهاي توليد الكل با نرم‌سازي و خالص‌سازي ملاس تخمير شده

اين فرايند روشي را براي جلوگيري از تشكيل رسوب بر روي سطح خارجي تجهيزات فرايندي توليد اتانول در كارخانجات توليد الكل از ملاس چغندرقند و به ويژه ملاس نيشكر ارايه مي‌دهد. در اين فرايند، ملاس تخمير شده قبل از ورود به ستون تقطير تحت عمليات رسوب‌گيري يا نرم‌سازي قرار مي‌گيرد. در اين عمليات ابتدا pH ملاس تخمير شده با كربنات سديم تا حدود 10 تا 5/10 بالا آورده مي‌شود. به عبارت ديگر محلول كربونيزه مي‌شود و سپس دماي محلول به حدود ?C50 رسانده شده و مقدار مشخصي اتانول به محلول درحال هم خوردن افزوده مي‌گردد. پس از افزايش اتانول، تركيبات موجود در ملاس بويژه كاتيون‌هاي كلسيم و منيزيم كربونيزه شده، سريعاً رسوب كرده و ته‌نشين مي‌شوند. در ادامه فرايند نيز، فازهاي رسوبي و مايع تشكيل شده، جداسازي شده و فاز مايع عاري از كاتيون‌هاي كلسيم و منيزيم به درون ستون تقطير فرستاده مي‌شود.