پيامدهاي فيزيولوژيكي كاربرد برگي كلات روي در كشت توت فرنگي تحت شرايط تنش شوري

Physiological Consequences of Foliar Application of Zinc Chelate in Strawberry Cultivation under Salt StressCondition

توت فرنگي گياهي حساس به تنش شوري است و در شوري بالا رشد رويشي، كيفيت و عملكرد ميوه كاهش مي‌يابد. پژوهش حاضر با هدف بررسي اثر متقابل كلات روي و تنش شوري بر برخي ويژگي‌هاي فيزيولوژيكي توت فرنگي (Fragaria ananassa Duch) رقم سلوا در شرايط گلخانه‌اي و به صورت آبكشت به انجام رسيد. آزمايش به صورت فاكتوريل و در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه سطح كلريدسديم (mM30 و 15 ، 0) و تيمار كلات روي در سه سطح (mg/l 80 و40 ،0) با سه تكرار انجام شد. نتايج نشان داد كه در شرايط شوري ناشي از كلريد‌سديم، ميزان نشت الكتروليت برگ افزايش يافت و تيمار كلات روي به طور كاملاً معني داري (01/0 p ?) سبب كاهش آن گرديد. محلول‌پاشي كلات‌ روي باعث كاهش ميزان پرولين برگ و افزايش مقدار پروتيين محلول، شاخص كلروفيل و محتواي نسبي آب برگ گرديد ولي اين اثر در شرايط تنش از نظر آماري معني دار نبود. همچنين كلات روي اثر معني داري در افزايش كربوهيدرات هاي محلول در شرايط تنش نشان داد. براساس نتايج حاصل از اين پژوهش استفاده از كلات ‌روي در شرايط تنش شوري مي‌تواند در تنظيم برخي اثرات منفي تنش شوري ناشي از كلريد‌سديم موثر واقع شود.

Strawberry is a sensitive plant to salinity and saline conditions. Salinity affects growth, yield and fruit quality. This study aimed to investigate the interaction of chelated Zinc (Zn-EDTA) and salinity effects on some physiological characteristics of strawberry (Fragaria ananassa Duch) cv. Selva. A greenhouse experiment was carried out under hydroponic conditions. The experimental design was conducted as a factorial experiment using completely randomized design, with three levels of Sodium Chloride (0, 15 and 30 mM) and also three levels of chelated Zinc (0, 40, and 80 mg/l) as a foliar spray, each in three replications. The results showed that leaf electrolyte leakage increased under NaCl salinity and zinc chelate treatment was able (p ? 0.01) to reduce it significantly. Foliar application of chelated zinc reduced leaf proline content and increased leaf soluble proteins level, chlorophyll index and leaf relative water content. However, this effect was not statistically significant in terms of stress conditions. Chelated Zinc also showed a significant effect on increasing leaf soluble carbohydrates under stress condition. Based on the results of the present study, foliar application of chelated Zinc could be suggested for reducing salt stress induced effects on strawberries cultivated at this condition.