بررسي اثرات فيتو استروژني عصاره بابونه ((Matricaria recutita بر رشد ورسيدگي اووسيت هاي ماهي گورامي سه خال (Trichogaster trichopterus)

The effects of phytoestrogens Matricaria recutita on growth, maturation of oocytes in the three spot gourami (Trichogaster trichopterus)

عصاره بابونه منبع غني از فيتو استروژن ها است، اين تركيبات خواص آنتي اكسيداني، ضد سرطان و استروژنيك دارند. در اين تحقيق اثر عصاره بابونه بر رشد و رسيدگي اووسيت ها، در ماهي گورامي ماده نابالغ بررسي گرديد. بدين منظور 60 قطعه ماهي ماده نابالغ گورامي با ميانگين وزن 3-2 گرم در 6 گروه تيماري مورد ارزيابي قرار گرفت. تيمار ها در قالب طرح آزمون كاملا تصادفي و با دوز هاي مختلف گياه بابونه (10-20-30-50 ميلي گرم به ازاي هر كيلو گرم وزن ماهي) به همراه گروه شاهد (بدون تزريق) و گروه كنترل اتانولي (تزريق حلال) و با 3 تكرار، تحت آزمايش قرار گرفتند. مراحل آداپتاسيون ماهي ها به مدت 3 روز به طول انجاميد. تزريق عصاره به مدت 20 روز، در10 نوبت به صورت يك روز در ميان صورت پذيرفت. سه روز پس از پايان آزمايش ماهيان در هر تيمار بيهوش و پس از توزين و سنجش وزن تخمدان، مراحل پاساژ بافتي و رنگ آميزي هماتوكسيلين–ايوزين جهت مطالعات هيستولوژيك انجام شد. در نهايت ساختار بافت شناسي تخمدان و ميانگين درصد شاخص گنادي ماهيان تحت تيمار با گروه كنترل مقايسه گرديد. بررسي نتايج حاصل از ميانگين درصد شاخص گنادي، اختلاف معناداري بين گروه شاهد و گروه كنترل اتانولي نشان نداد (0.05 p > ). بررسي ها نشان داد كه ميانگين درصد شاخص گنادي ،با افزايش دوز عصاره بابونه، سير صعودي داشته است كه اين امر در تيمار چهارم (دوز mg/kg50) به شكل بارزتري خود را نشان داد. همچنين تفاوت بين قطر اووسيت ها با افزايش دوز عصاره بابونه مشاهده گرديد ودر مقايسه با گروه شاهد اختلاف آن معني‌دار بود است (0.05p < ). نتايج بافتي نشان داد كه افزايش دوز عصاره بابونه موجب تسريع رسيدگي اووسيت‌ها در ماهي گورامي سه خال مي گردد.

Chamomile is a rich source of phytoestrogens; these compounds have antioxidant, anticancer . In this study, the effects of chamomile on growing oocytes in immature female gourami fish were examined. Thus 60 immature female gourami fish with an average weight of 2-3 g of 6-treated group were analyzed. Treatments in a completely randomized experimental design with a dose of chamomile (10-20-30-50 mg/kg fish) along with control (no injection) and ethanol control (solvent injection) and with three replicates were tested. The fish adaptation to the environment lasted 3 days. The extract injections were done for 20 days, in 10 periods, every other day. In order to histological study ,three days after end of the experiment, the ovarian tissue was removed and weighed, tissue processing and staining steps done with hematoxylin- eosin . At last the histological structure of the ovaries and the average percentage of treated fish gonadal indices were compared with the control group. According to our results of gonadal index, there was no significant difference between the control groups with receiving Ethanol (p > 0.05). Histological results showed that increasing the dose of chamomile extract accelerate oocyte maturation in three spot gourami . This is the fourth treatment (dose, mg / kg 50) to show its obvious. The difference between oocyte diameter was observed with increasing doses of Chamomile and in comparison with the control group, the difference was significant (p < 0.05). Histological results showed that increasing the dose of Chamomile accelerate oocyte maturation in three spot gourami .