عنوان مقاله :
تعيين ويژگيهاي مولكولي و كاتاليتيكي آنزيم زايلاناز اسيددوست باسيلوس سابتيليس K40b
عنوان فرعي :
Molecular and Catalytic Characterization of Acidophilic Xylanase Bacillus Subtilis K40b
پديد آورندگان :
هاشمي، مريم نويسنده عضو هيات علمي بخش بيوتكنولوژي ميكروبي و ايمني زيستي پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران Hashemi, Maryam , مرادي دزفولي، پريناز نويسنده دانش آموخته كارشناسي ارشد گروه آموزشي بيوتكنولوژي كشاورزي دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي Moradi-Dezfouli, Parinaz , موسيوند ، مريم نويسنده كارشناس ارشد بخش بيوتكنولوژي ميكروبي و ايمني زيستي پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران Mousivand, Maryam , خسروشاهلي، محمود نويسنده استاد گروه آموزشي بيوتكنولوژي كشاورزي دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي Khosroshahli, Mahmoud
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 0
كليدواژه :
باسيلوس سابتيليس , روش سطح پاسخ , طرح مركب مركزي , BACILLUS SUBTILIS , Response surface methodology , Central composite design , زايلاناز , xylanase
چكيده فارسي :
در بررسي حاضر سويه باسيلوس سابتيليسK40b از ريزوسفر برنج جدا و پتانسيل توليد آنزيم زايلاناز آن با استفاده از روش بيوشيميايي ارزيابي شد. حضور ژن زايلاناز در سويه K40b به روش مولكولي رديابي و پس از تعيين توالي در بانك ژن مركز اطلاعات زيست فناوري ثبت شد. توالي اين ژن شامل 563 نوكليوتيد است كه يك رشته پپتيدي 187 اسيد آمينهاي را كد ميكند. مقايسه توالي ژن زايلاناز سويه مورد بررسي با تواليهاي مرجع نشان ميدهد كه آنزيم توليد شده توسط سويه باسيلوس سابتيليس K40b متعلق به خانواده 11 گليگوزيد هيدرولاز است و بالاترين شباهت را به زايلانازهاي باسيلوسي دارد. روش سطح پاسخ با استفاده از طرح مركب مركزي نيز به منظور تعيين دما و pH بهينه فعاليت كاتاليتيكي آنزيم زايلاناز توليد شده به كار گرفته شد. دامنه مورد بررسي متغيرهاي دما و pH در اين مطالعه به ترتيب 75-25
درجه سلسيوس و 5/8-5/4 بود. بر اساس نتايج حاصل از آناليز واريانس، مدل درجه دوم به عنوان مدل مناسب براي
پيش بيني متغير پاسخ (فعاليت آنزيم زايلاناز) پيشنهاد شد. نتايج نشان ميدهد كه آنزيم زايلاناز توليد شده توسط سويه مورد بررسي در pH بين 2/5 تا 2/6 و دماي 50 تا 60 درجه سلسيوس بيشترين فعاليت را دارد. همچنين، بر اساس نتايج بهينه-سازي مشخص شد كه pH قليايي و دماي بيشتر از 70 و كمتر از 50 درجه سلسيوس نيز موجب كاهش قابل توجهي در فعاليت كاتاليتيكي آنزيم خواهد شد.
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
