اثر گياه خارمريم بر هضم‌پذيري و تخمير ميكروبي علوفه سياه‌شور و ريخت شناسي پروتوزوآ در شتر تك‌كوهانه

The effect of silybum marianum on digestibility and microbial fermentation of suaeda fruticosa and protozoa morphology in one-humped camel

اين آزمايش به منظور مطالعه تاثير افزودن گياه خارمريم (20، 40 و 60 ميلي گرم در كيلوگرم) بر هضم‌پذيري و تخمير ميكروبي علوفه سياه‌شور و گونه‌هاي پروتوزوآ در شتر تك‌كوهانه انجام گرفت. تخمير و توليد گاز و فراسنجه‌هاي تخميري با استفاده از تكنيك توليد گاز و قابليت هضم به روش هضم دو مرحله‌اي با استفاده ازدو نفر شتر فيستوله شده اندازه‌گيري شد. براي بررسي پروتوزوآ، نمونه‌ها از محيط كشت برداشته شده و پس از رنگ‌آميزي با محلول متيلن بلو، شمارش گونه‌هاي پروتوزوآ در محيط‌هاي مختلف انجام شد. آناليز پروتوزوآ با استفاده از آزمايش فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي صورت گرفت. نتايج بدست آمده نشان داد كه افزودن خارمريم تا سطح 60 ميلي‌گرم اثر معني‌داري بر افزايش پتانسيل توليد گاز علوفه سياه‌شور داشت (05/0 > P). ميزان پارتيشنينگ فاكتور، توده ميكروبي، راندمان توده ميكروبي، ماده آلي واقعاً هضم شده و تجزيه ديواره سلولي در تيمارهاي حاوي خارمريم نسبت به تيمار شاهد كاهش معني‌داري نشان داد (05/0 > P). غلظت نيتروژن آمونياكي در تيمارهاي حاوي خارمريم به طور معني‌داري افزايش يافت (05/0 > P). افزودن خارمريم باعث افزايش قابليت هضم ماده خشك و الياف نامحلول در شوينده خنثي نسبت به تيمار شاهد شد. جمعيت پروتوزوآ تحت تاثير تيمارهاي حاوي خارمريم كاهش معني‌داري داشت (05/0 > P). بر طبق نتايج تنها دو گونه ديپلودينيوم كملي و اپيدينيوم ايكواداتوم در اين آزمايش مشاهده گرديد. بنابراين، استفاده از گياه خارمريم باعث بهبود ارزش تغذيه اي علوفه سياه‌شور در شتر تك‌كوهانه شد.

This experiment was conducted to study the effect of adding of Silybum Marianum plant (20, 40 and 60 mg/kg) on digestibility and microbial fermentation of Suaeda Fruticosa forage and protozoa species in the one-humped camel. Fermentation and gas production and estimated parameters were measured by gas production technique and in vitro digestibility was measured by two-stage digestion using two fistulated camels. To investigate the protozoa, samples were removed from the culture and after staining with methylene blue solution, protozoa enumeration and morphology were conducted in different environments. Protozoa analysis was conducted using factorial experiment and completely randomized design. The obtained results showed that the addition of Silybum Marianum to level 60 mg had significant effect on gas production potential of Suaeda forage (P < 0.05). Partationing factors, microbial biomass, efficiency of microbial biomass, organic matter actually degradable and cell wall degradability was significantly decreased in treatments containing Silybum Marianum in compared with control (P < 0.05). Ammonia nitrogen concentrations was significantly increased in treatments containing Silybum Marianum (P < 0.05). Adding Silybum Marianum increases the digestibility of dry matter and neutral detergent insoluble fibers in comparison to control. Protozoa populations significantly decreased by treatments containing Silybum Marianum (P < 0.05). According to the result, two species observed in this experiment were Diplodinium Cameli and Epidinium ecudatum. Therefore, using Silybum Marianum plant caused to improve the nutritional value of Suaeda forage in the one-humped camel.