تاثير روغن كنجد(sesame oil) بر بهبود حافظه فضايي در بيماران آلزايمر

Effects of Sesame Oil on Improving Spatial Memory in Alzheimerʹʹs Disease

سابقه و هدف: بيماري آلزايمر از شايع ترين بيماري هاي نورودژنراتيو مغز مي باشد. با توجه به اثرات مثبت اسيدهاي چرب غيراشباعِ روغن كنجد بر غشا نورون ها و ايجاد سد دفاعي در برابر راديكال هاي آزاد، اين مطالعه به منظور بررسي اثرات تقويتي روغن كنجد روي حافظه فضايي در موش هاي آلزايمري پيش تيمار با روغن كنجد انجام شد. مواد و روشها: در اين مطالعه تجربي، تعداد 35 سر رت نر با وزن تقريبي50 ±200 گرم به صورت تصادفي در 5 گروه شامل: كنترل، شاهد (دريافت كننده سالين)، آلزايمري (تزريق i.c.v استرپتوزوتوسين) و 2 گروه آلزايمري+ پيش تيمار روغن كنجد (ml/kg5 و ml/kg 8 و به مدت زمان 28 روز به صورت درون صفاقي دريافت نمودند) تقسيم شدند. ايجاد مدل آلزايمري با تزريق درون بطني مغزي استرپتوزوتوسين ) mg/kg5/1( صورت گرفت. جهت ارزيابي يادگيري و حافظه از آزمون ماز آبي موريس استفاده شد. يافته ها: تزريق I.C.Vاسترپتوزوتوسين موجب آسيب شديد حافظه شد (مدل آلزايمر). در رت هاي آلزايمري پيش تيمار با روغن كنجد (28 روز با دوز ml/kg8 و ml/kg 5) در مقايسه با رت هاي آلزايمري، به طور معني داري (05/0p < ) از كاهش حافظه فضايي پيشگيري شد. نتيجه گيري: براساس نتايج اين مطالعه پيش تيمار بلند مدت رت ها با روغن كنجد از كاهش حافظه فضايي در طي بيماري آلزايمر پيشگيري مي كند

BACKGROUND AND OBJECTIVE: Alzheimerʹs disease is the most common neurodegenerative diseases. According to the positive effects of unsaturated fatty acids of sesame oil on neurons membrane and causing defense against free radicals, the aim of this study was to investigate the reinforcing effects of sesame oil on spatial memory in Alzheimerʹs rat. METHODS: In this experimental study, 35 male rats weighing approximately 200±50 gram were divided in five equal groups: control, sham (salin recipient), Alzheimerʹs model (ICV injection of streptozotocin) and 2 groups of Alzheimerʹs model + sesame oil pretreatment (8 and 5 ml/kg by IP for 28days). Alzheimerʹs model was induced by ICV injection of streptozotocin (1.5 mg/kg). The Morris Water maze was used for studying the spatial learning memory. FINDINGS: Intraventricular injection of streptozotocin damaged the spatial memory. Pretreatment of sesame oil (5 and 8 ml/kg; 28 days by ip injection) significantly (p < 0.05) improved the reduced spatial memory in Alzheimerʹs rat. CONCLUSION: Long-term pretreatment of rats with sesame oil prevents from reduced spatial memory in Alzheimer’s rat. KEY WORDS: Alzheimer, Sesame Oil, Spatial memory