بررسي تاثيرويتامين هاي توكوفرول(E) و ريبوفلاوين(2B) بر فاكتورهاي خوني و ايمني بچه ماهي شيپ

Effects Dietary Vitamin E and B2 on Hematological and Immunological Parameters of Juvenile Barbel Sturgeon Acipenser nudiventris

زمينه و هدف: هدف از اين مطالعه بررسي تاثير سطوح مختلف مكمل هاي ويتامين E و 2B بر فاكتورهاي خوني و ايمني بچه تاس ماهي شيپ است. روش كار: اين آزمايش در قالب طرح كاملاً تصادفي با 6 تيمار در نظر گرفته شد. به تيمار شاهد ويتامين Eو 2B اضافه نشد. در تيمارهاي بعد به ترتيب 300 ميلي گرم در كيلوگرم ويتامينE، 20 ميلي گرم در كيلوگرم 2B، مخلوط ويتامين E و 2B به ميزان 15+300 ميلي گرم در كيلوگرم، 20 +300 ميلي گرم در كيلوگرم و 25+300 ميلي گرم در كيلوگرم به هر تيمار اضافه شد. بچه ماهيان شيپ با متوسط وزن اوليه 5/1 ± 30 گرم به مدت 8 هفته تغذيه شدند و در پايان دوره پرورش شاخص هاي خوني و ايمني در آن ها اندازه گيري شد. يافته ها: نتايج نشان دادند كه افزايش مكمل ويتامين E و 2B اضافه شده در جيره بر شاخص هاي خوني و سيستم ايمني بدن ماهيان تاثيرگذار است. به طوري كه ميزان گلبول قرمز، فعاليت ليزوزيم، IgM، توتال ايمونوگلوبين و هماتوكريت در ماهيان تغديه شده با جيره حاوي 300 ميلي گرم ويتامينE در بالاترين سطح و ميزان هموگلبوبين و فعاليت كامپلايمنت نوع50CH در ماهيان با جيره حاوي20 ميلي گرم 2B در مقايسه با ماهيان تيمار شاهد به طور معني داري در سطح بالاتري قرار داشت(05/0? P). نتيجه گيري: نتايج اين مطالعه نشان مي دهد كه مخلوط 300 ميلي گرم ويتامين E و 20 ميلي گرم 2B در جيره موجب بهبود شاخص هاي خوني و ايمني در بچه ماهي شيپ مي گردد.

Inroduction & Objective: Vitamins are organic compounds which are essential for normal growth and metabolic activities in fish and shrimp. This study was conducted to evaluate the effects of dietary vitamins E and B2 on growth performance of Acipenser nudiventris fingerlings. Materials and Methods: The feeding trial was conducted by a completely randomized design with six treatments. Acipenser nudiventris fingerlings with the initial mean weight of 30±1.5 g (mean±SD) were fed five experimental diets for 8 weeks; diet one supplemented with vitamin E (300 mg/kg), diet 2 supplemented with riboflavin (B2) (20mg/kg), diet 3 supplemented with vitamin E (300 mg/kg) and riboflavin (B2) (15 mg/kg), diet 4 supplemented with vitamin E (300 mg/kg) and riboflavin (B2) (20 mg/kg) and diet 5 supplemented with vitamin E (300 mg/kg) and riboflavin (B2) (25 mg/kg). A control group was also used that was fed a diet lacking vitamin E and B2. Blood parameters including RBC, WBC, hemoglobin and hematocrit and Immune system indicator (Lysosyme, IgM and Compliment) were determined. Results: The result showed. Increasing of vitamin E and Riboflavin were influenced on blood and immune system fish. Fish fed 300 mg/ kg dietary had highest erythrocyte, lysosyme activity, IgM, total immunoglobulin. Amount of hemoglobin and compliment activity in fish fed with 20 mg/kg riboflavin showed significant difference with control group (P < 0/05). The result indicated blood in dices and immune system were improved by mixed of 300 and 20 mg/ kg vitamin E and dietar also these parameters were improved by addition 300 and 200 mg/ kg vitamin E and Riboflavin separately in diets. Keywords: Acipenser nudiventris, Vitamin E, Riboflavin, Blood Index, Immune