بررسي روابط گرمايي و رطوبتي و باردهي خيار در خُرداقليم هاي كشت پلاستيكي

Evaluation of the thermal and humidity relations and cucumber yield within plastic tunnel microclimates

در شرايط دمايي و رطوبتي بالا در زير تونل‌هاي پلاستيكي براي پيش‌رس كردن خيار امكان گسترش سريع بيماري‌هاي قارچي فراهم مي‌شود، لذا خياركاران به -ناچار اقدام به سمپاشي پياپي مي‌كنند. بهره گيري از تهويه طبيعي در تونل‌هاي پلاستيكي مشبك مي‌تواند شيوع بيماري‌هاي قارچي را كاهش دهد. هدف اين پژوهش بررسي روابط گرمايي و رطوبتي خُرداقليم هاي كشت خيار سبز و بهره گيري از آن براي كاهش نم نسبي، تامين دماي بايسته و افزايش توليد خيار است. براي اين منظور از سه خُرداقليم (1) تونل پلاستيكي بسته (MC)، (2) تونل پلاستيكي مشبك (MP10)، با 100 سوراخ (به قطر 10 ميلي‌متر)، و (3) تونل پلاستيكي مشبك (MP15) با 100 سوراخ (به قطر 15 ميلي‌متر) در هر مترمربع، به عنوان تيمارهاي آزمايشي در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با 3 تكرار استفاده شد. كشت خيار در اسفند در تونل‌هايي به پهناي 3/3 متر، ارتفاع 7/1 متر، و طول 6 متر، در شهرستان محمودآباد، انجام شد. يافته ها نشان داد كه دماهاي ميانگين و بيشينه در تونل‌هاي پلاستيكي هميشه بيشتر، و به‌طور معني‌داري متفاوت از دماي هواي آزاد بودند. جمع درجه- روز گرمايي در تيمار MC بيشتر از دو تيمار ديگر بود. براي ميانگين و كمينه نم‌نسبي روزانه تفاوتي بين خرداقليم‌هاي مشبك (MP10 و MP15) و هواي آزاد ديده نشد و همواره نم نسبي تيمار MC به طور معني‌داري بيشتر از تيمارهاي مشبك و هواي آزاد بود. محصول برداشت شده در تيمار MC به ترتيب 12% و 20% بيشتر از خيار توليدي در تونل‌هاي MP10 و MP15 بود. نتيجه گيري مي‌شود كه با افت نم نسبي در تونل هاي مشبك، نسبت به پلاستيك بسته، امكان شيوع بيماري هاي قارچي كاهش مي يابد. در ميان خرداقليم هاي مشبك، تونل MP10 هم در تعديل نم نسبي نقش داشت و هم در مقايسه با تونل بسته افت توليد كمتري داشت.

Under plastic tunnels high thermal and humidity conditions for early ripening might cause fungal diseases, which enforce cucumber growers to use fungicides. Use of natural aeration in perforated plastic tunnels could reduce fungal diseases onset. The aim of this research is to evaluate thermal and humidity relations within cucumber plastic tunnels. For this purpose three microclimates of 1) closed plastic (MC), 2) perforated plastic with 100 holes of 10 mm diameter per m2 (MP10), and 3) perforated plastic tunnels with 100 hole of 15 mm diameter per m2 (MP15) were employed as experimental treatments in a complete randomized block design with three replications. Cucumber seedlings were grown on late February within high tunnels of 3.3 m width, 1.7 m height and 6 m length in Mahmoudabad, Mazandaran. The results showed that the daily mean and maximum temperatures with tunnels always were higher and significantly different from open air. Cumulative degree-day was significantly higher within MC, relative to other microclimates. No difference was observed for daily mean and minimum relative humidity in MP10, MP15 and open air. Total cucumber harvest was 12 and 20 percent higher in MC relative to MP10 and MP15, respectively. In conclusion, perforated plastic tunnels provide a modified environment for cucumber; meanwhile MP10 tunnels yield reduction could benefit environment safety regulations.