تاثير مكمل خوراكي ال-كارنيتين بر الكتروكارديوگرام جوجه هاي گوشتي پرورش يافته در ارتفاع بالا

Electrocardiographic Examination of Broiler Chickens Fed L-Carnitine Supplement and Reared at High Altitude

آزمايشي به منظور بررسي تاثير مكمل خوراكي ال-كارنيتين بر فراسنجه هاي مرتبط با الكتروكارديوگرام جوجه هاي گوشتي پرورش يافته در منطقه اي مرتفع (2100 متر) صورت گرفت. تعداد 192 قطعه جوجه خروس گوشتي يك روزه (سويه كاب 500) از يك جمعيت 300 تايي انتخاب و بين چهار تيمار با چهار تكرار 12 قطعه اي توزيع گرديدند. جوجه ها تا سن 42 روزگي روي بستر پرورش يافتند. تيمارهاي آزمايشي شامل 4 سطح مكمل ال-كارنيتين بود. تيمار شاهد يك جيره پايه طبق توصيه انجمن ملي تحقيقات آمريكا (1994) دريافت كرد و تيمارهاي دوم، سوم و چهارم جيره پايه را به ترتيب همراه با 50، 100 و ppm 150 ال-كارنيتين خوراكي دريافت كردند. نتايج نشان داد دامنه موجS ، كه نشانه هايپرتروفي بطن راست مي باشد، در گروه دريافت كنندهppm 50 در اشتقاق II به طور معني دار نسبت به گروه كنترل كاهش يافت، همچنين كاهش معني دار دامنه اين موج در گروه هاي دريافت كننده ال-كارنيتين نسبت به گروه كنترل در اشتقاق هاي III و aVF مشاهده مي شود. دامنه موج R در اشتقاق II تفاوت معني داري بين گروه هاي آزمايشي نشان نداد. همچنين از نظر دامنه موج T در بين گروه هاي آزمايشي در تمامي اشتقاق ها تفاوت معني داري مشاهده نشد. نسبت وزن بطن راست به كل بطن ها كه نشان دهنده هايپرتروفي بطن راست قلب مي باشد، در گروه دريافت كنندهppm 50 ال-كارنيتين كاهش معني داري نسبت به گروه شاهد نشان داد. نتيجه كلي اين آزمايش نشان داد، ال-كارنيتين باعث پيشگيري از هايپرتروفي بطن راست مي شود (05/0 P < ) كه در الكتروكارديوگرام به شكل كاهش دامنه موج Sاثر خود را نشان مي دهد.

The present experiment investigated the effect of different levels of dietary L-carnitine on electrocardiographic pathern of broilers reared at high altitude (2100 m). A number of 192 day-old chicks (Cobb 500) were selected from a group of 300 chicks and assigned to four treatments with four replicates of 12 birds. All chicks were raised on floor pen up to 42 days of age. Treatments composed of four levels of dietary L-carnitine (0, 50, 100, and 150 mg/kg). The control diet was formulated to meet the NRC (1994) nutrients recommendations. Results indicated that in Lead II,the amplitude of S-wave was significantly reduced (P < 0.05) in broilers fed 50 mg/kg L-carnitine compared to the control. Such reduction in S-wave was also observed in Leads III and aVF. Amplituds of R-wave in Lead II and T-waves in all Leads did not show any significant difference among treatments. The right ventricular weight ratio tended to reduce in birds fed L-carnitine supplemented diets so that the difference between the control and 50 mg/kg L-carnitine treatment was significant (P < 0.05). The results of this study showed that supplementary L-carnitine had beneficial effect on electrocardiographic response, as manifested in reduced S-wave amplitude and heart function in broiler chickens.