اثر كابرد منفرد و تلفيقي كودهاي زيستي، شيميايي و آلي بر خصوصيات كمي و كيفي گياه دارويي ماريتيغال (Silybum marianum L.)

Single and integrated effects of biological, organic and chemical fertilizers on quantitative and qualitative traits of milk thistle (Silybum marianum L.)

به منظور مطالعه اثر كاربرد منفرد و تلفيقي كودهاي زيستي، آلي و شيميايي بر خصوصيات كمي و كيفي گياه دارويي ماريتيغال آزمايشي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با دوازده تيمار و سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد در سال زراعي90- 1389 اجرا شد. تيمارهاي مورد بررسي شامل: شاهد، كود ورمي كمپوست، كود مرغي، كود شيميايي، ميكوريزا (Glomus mosseae)، بيوسولفور (Thiobacillus sp.)، ميكوريزا + كود ورمي كمپوست، ميكوريزا + كود شيميايي، ميكوريزا + كود مرغي، بيوسولفور+ كود ورمي كمپوست، بيوسولفور+ كود شيميايي، بيوسولفور + كود مرغي بودند. نتايج اين بررسي نشان داد كه اين تيمارها تنها بر تعداد گل آذين در هر بوته، قطر گل آذين و عملكرد دانه تاثير معني دار داشتند و بر ساير صفات تاثيري نداشتند؛ با اين وجود مقايسه ميانگين ها نتايج اميدبخشي در راستاي كاهش مصرف كود شيميايي و جايگزيني آن با كودهاي زيستي و آلي را اثبات كرد. كاربرد كود بيولوژيك بيوسولفور سبب افزايش 73 درصدي تعداد دانه در هر گل آذين نسبت به شاهد گرديد. بيشترين و كمترين ميزان عملكرد به ترتيب در تيمارهاي ميكوريزا (9/792 كيلوگرم در هكتار) و ميكوريزا + كود شيميايي (8/452 كيلوگرم در هكتار) حاصل شد. كاربرد تلفيقي ميكوريزا + كود مرغي سبب افزايش 26 درصدي روغن بذور نسبت به كاربرد كود مرغي شد. بيشترين و كمترين غلظت سيليمارين به ترتيب به بذور تحت تيمار ميكوريزا (44/5 ميلي گرم در ميلي ليتر) و ميكوريزا + كود شيميايي (78/2 ميلي-گرم در ميلي ليتر) و بيشترين ميزان سيليبين به تيمار ميكوريزا (33/3 ميلي گرم در ميلي ليتر) اختصاص داشت. چنين به نظر مي رسد كه در صورت نياز به مكمل هاي غذايي مي توان به كاربرد ساده و تلفيقي بعضي از كودهاي زيستي و آلي جهت ايجاد تعادل در مصرف كودهاي شيميايي در راستاي افزايش حاصلخيزي و ماده آلي خاك و نيل به سوي كشاورزي پايدار در زراعت ماريتيغال بيش از پيش توجه كرد.

In order to study individual and integrated effects of biological, organic and chemical fertilizers on milk thistle (Silybum marianum L.) quantitative and qualitative traits, a field experiment was conducted at Research Station, Faculty of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, Iran during growing season of 2010-2011. A complete randomized block design with twelve treatments and three replications was used. The treatments were: control, vermicompost (V), poultry manure (H), chemical fertilizer (CH), mycorrhiza (M) (Glomus mosseae), biosulfur (B) (Thiobacillus sp.), M+V, M+CH, M+H, B+V, B+CH, B+H. The results indicated that the all treatments affected the number of inflorescences per plant, inflorescences diameter and grain yield significantly and other traits weren’t affected by treatments. However, mean comparisons proved promising results for reduction in application of chemical fertilizer and its replacement with biological and organic fertilizers. Application of biosulfur increased the number of seeds per capitula in comparison with control up to 73%. The maximum and the minimum amounts of yield were obtained in M and M+CH, respectively. Other factors affected the yield approximately in the same rate. There was a significant enhancement (26%) in seed oil percentage by using M+H compared to poultry manure. The highest silymarin related to the use of Mycorrhiza and the lowest was obtained in M+CH. The maximum silybin was observed in Mycorrhiza treatment. The application of simple and integrated fertilization systems of organic and biological fertilizers can be effective to achieve a balance in applying chemical fertilizers in order to improve soil fertility, increase soil organic matter and also approach sustainable agriculture in farming milk Thistle.