بررسي اندازه گيري تازگي ماهي تيلاپيا با استفاده از روش (Quality index Method QIM)

زارع گشتي، قربان نويسنده كارشناس مركز ملي تحقيقات فرآوري آبزيان، بندر انزلي Zare Gashti, Ghorban , مطلبي، عباسعلي نويسنده Motallebi, A , مرادي ، يزدان نويسنده موسسه تحقيقات شيلات ايران , , خاني پور ، علي اصغر نويسنده مركز ملي تحقيقات فرآوري آبزيان , , مشايي، نسرين نويسنده موسسه تحقيقات شيلات ايران , , جليلي، سيد حسن نويسنده مركز ملي تحقيقات فرآوري آبزيان , , سيف زاده، مينا نويسنده مركز ملي تحقيقات فرآوري آبزيان , , رفيع پور، فريدون نويسنده مركز ملي تحقيقات فرآوري آبزيان , , لكزايي، فرحناز نويسنده موسسه تحقيقات شيلات ايران ,