مطالعه‌ي اثر عصاره‌ي الكلي و آبي ميوههاي زرشك، عناب و گلبرگ زعفران بر ميانگين آديپونكتين و پروفايل ليپيد سرم در موشهاي ديابتي

Effects of Alcoholic and Aqueous Extract of Barberry, Jujube and Saffron Petals on Serum Level of Adiponectin and Lipid Profile in Diabetic Rats

مقدمه: آديپونكتين پروتيين اختصاصي مترشحه از بافت چربي است كه مي‌تواند روي روند پيشرفت ديابت تاثيرگذار باشد. هدف پژوهش حاضر، بررسي تغييرات سطح سرمي آديپونكتين و تغييرات سطح سرمي ليپيد در موش‏هاي نر ديابتي مورد درمان با عصاره الكلي و آبي 3 گونه گياه دارويي زرشك، عناب و زعفران بود. مواد و روشها: در مطالعه‌ي تجربي حاضر، موش‏هاي صحرايي به وسيله‌ي تزريق درون صفاقي استرپتوزوسين ديابتي شدند. موش‌هاي ديابتي در گروه‌هاي مختلف تقسيم شده و به مدت 21 روز تحت درمان با عصاره آبي و الكلي گياهان مورد نظر با دو دوز 25 و 100 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن قرار گرفتند. سطح سرمي آديپونكتين، قند خون ناشتا، تري‌گليسريد و كلسترول اندازه‌گيري شد و يافته‌ها با استفاده از آزمون آماري يك طرفه آنووا مورد ارزيابي قرار گرفت. يافتهها‏: سطح سرمي قند خون ناشتا، تري‌گليسريد و VLDL در تمام گروههاي دريافت‌كننده‌ي عصاره كاهش معني‌داري را نشان داد (05/0P < ). سطح سرمي كلسترول ـ HDL تنها در گروه دريافت‌كننده‌ي عصاره‌ي الكلي عناب نسبت به گروه ديابتي كنترل تفاوت معنيداري نشان داد. سطح سرمي آديپونكتين در تمام گروه‌هاي دريافت‌كننده‌ي عصاره افزايش معني‌داري داشت (05/0P < ). نتيجه‌گيري: با توجه به نقش آديپونكتين در تنظيم سوخت و ساز چربي، و با در نظر گرفتن اين موضوع كه آديپونكتين در تمام گروه‌هاي دريافت‌كننده‌ي عصاره افزايش معني‌داري نسبت به گروه ديابتي كنترل داشت، مي‌توان تنظيم قند و چربي در گروه‌هاي ديابتي دريافت‌كننده‌ي عصاره را به اين هورمون نسبت داد.

Introduction: Adiponectin is a protein hormone secreted from adipose tissue that can affect diabetes progression. The aim of this study was to investigate the changes in serum levels of adiponectin in diabetic rats treated with alcoholic and aqueous extracts of three medicinal plants, jujube (Ziziphus jujuba), barberry (Berberis vulgaris) and saffron (Crocus sativus). Materials and Methods: In this study, streptozocin-induced diabetic rats were treated with two doses of aqueous and alcoholic extracts of the herbs, 25 and 100 mg/kg respectively, for 21 days. After the treatment period, the levels of adiponectin, fasting blood glucose, triglycerides and cholesterol were measured and the results were analyzed using one way ANOVA test. Results: In all the diabetic groups receiving extracts, serum levels of fasting blood glucose, triglycerides and VLDL (very low density lipoprotein), showed a significant decrease (P < 0.05). Serum level of HDL (high density lipoprotein) increased significantly only in the group receiving jujube (P < 0.05), whereas adiponectin level was significantly increased in all the treated groups. Conclusion: Given the role of adiponectin in regulating lipid metabolism, and the increased level of adiponectin in the treated diabetic groups, it can be said that the extracts regulate glucose and lipid metabolism by changes in adiponectin level. Further studies are recommended to confirm these findings.