تاثير پساب و كود نيتروژن بر غلظت عناصر غذايي در ذرت‌ شيرين

براي ارزيابي اثر استفاده از پساب شهري و كود ازت بر غلظت عناصر غذايي در ذرت شيرين، آزمايشي به صورت كرت‌هاي خرد شده در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار، در سال 1388 در مزرعه پژوهشي شهر ياسوج انجام شد. عامل اصلي آزمايش پنج تيمار آبياري بود شامل: 1I: آبياري مزرعه با آب معمولي در كل فصل رشد ؛ 2I: از مرحله سبز شدن گياه (مرحله 10) تا مرحله ظهور نر خوشه يا تاسل (مرحله 50)، آبياري با پساب و از مرحله ظهور تاسل (مرحله 50) تا مرحله شيري دانه (مرحله 82)، آبياري با آب معمولي ؛ 3I:از مرحله سبز شدن گياه (مرحله 10) تا مرحله ظهور تاسل (مرحله 50)، آبياري با آب معمولي و از مرحله ظهور تاسل (مرحله 50) تا مرحله شيري دانه (مرحله 82)، آبياري با پساب ؛ 4I: آبياري يك در ميان با آب معمولي و پساب ؛ 5I: آبياري مزرعه با پساب در كل فصل رشد. عامل فرعي شامل كود ازت در سه سطح (0=0N، 80=80N و 160=160N كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار) بود. نتايج نشان داد كه تاثير آبياري بر غلظت عناصر پرمصرف و كم‌مصرف علوفه و دانه ذرت شيرين معني دار شد. بيشترين جذب عناصر گياه در سطوح آبياري 5I و 4I و كمترين جذب عناصر در سطح آبياري 1I بدست آمد. تاثير كود ازته بر غلظت عناصر نيتروژن، فسفر، آهن و منگنز علوفه‌ و غلظت عنصر نيتروژن دانه گياه در سطح پنج درصد معني دار شد. به طوري كه بيشترين غلظت عناصر ياد شده در سطح كودي 80N و كمترين غلظت عناصر مطرح شده در سطح كودي 0N بدست آمد. برهمكنش آبياري و كود ازته بر غلظت عنصر نيتروژن دانه در سطح يك درصد معني‌دار شد. بيشترين غلظت نيتروژن دانه در تيمار 160N5I معادل 17/2 درصد و كمترين ميزان نيتروژن دانه در تيمار 0N1I معادل 2/1 درصد بدست آمد. نتايج بيانگر اين مطلب است كه كاربرد پساب باعث كاهش مصرف كود شيميايي نيتروژن در توليد علوفه ذرت شيرين مي شود. به طور كلي كاربرد پساب براي مواد خوراكي قابل توصيه نمي باشد و در اين زمينه هشدار داده مي شود.

This study was carried out in Yasouj research station to examine the effects of urban sewage and nitrogen on absorption of mineral nutrients in sweet corn, in 2009. Experimental factors consisted of five irrigation treatments including: (I1)common irrigation water from emergence (SG=10) to milk stage (SG=82), (I2)from SG=10 to tasseling (SG=50) with sewage effluent and from SG=50 to SG=82 with common irrigation water, (I3)from SG=10 to SG=50 with common irrigation water and from SG=50 to SG=82 with sewage effluent, (I4) alternate irrigation with common irrigation water and sewage effluent till stage (SG=82), and (I5)sewage effluent till stage (SG=82); and 3 nitrogen rates (N0=0, N80= 80 and N160=160 kg N ha-1). The treatments were laid in a split plot in a completely randomized block design with three replications. Results indicated that the effect of irrigation on macro and microelements concentrations was significant in forage and seed sweet corn. Maximum mineral nutrient absorption was in I5 and I4 while the minimum mineral nutrient absorption was in treatment I1.The effect of nitrogen fertilizer was significant on absorption of N, P, Fe, and Mn elements in forage and N in the seed. Maximum concentrations of those elements were in N80 and the minimum concentration was in N0. Interaction of irrigation and nitrogen fertilizer on N absorption of seed was significant. Maximum amount of N absorption of seed was in treatment I5N160 and amounted to 2.17 percent, while the was in treatment I1N0 and equaled 1.2 percent. The results indicated that application of sewage effluent reduced nitrogen fertilizer application rate in forage of sweet corn. Generally, applying urban sewage for food crops is not recommendable and has been warned in this field.