عنوان مقاله :
اثر هموژنيزاسيون با روش فراصوت درظرفيت نگهداري آب ماست
پديد آورندگان :
جعفريان، پريسا نويسنده , , آصفي، نارملا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تبريز, Asefi, N
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1392 شماره 38
كليدواژه :
فراصوت , ماست , هموژانيزاسيون , ظرفيت نگهداري آب
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 38 سال 1392
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
