شماره ركورد :
728061
عنوان مقاله :
مطالعه اثرات بهداشتي مونولورين در لورك (غذاي سنتي حاصل از آب پنير)
پديد آورندگان :
احساني ، علي نويسنده ehsani, ali , محمودي، رزاق نويسنده دانشگاه اروميه,دانشكده دامپزشكي Mahmodi, R , فيض الله بيگي، حسين نويسنده دانشكده دامپزشكي , , رئيسي، مجتبي نويسنده دانشكده دامپزشكي , , هاشمي ، محمد نويسنده , , رضائيان، احمد نويسنده دانشكده دامپزشكي , , زارع، پيمان نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1391 شماره 37
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
7
از صفحه :
93
تا صفحه :
99
كليدواژه :
مونولورين , پاتوژن هاي غذازاد , لورك , محافظت كننده
سال انتشار :
1391
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 37 سال 1391
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت