شماره ركورد
728061
عنوان مقاله
مطالعه اثرات بهداشتي مونولورين در لورك (غذاي سنتي حاصل از آب پنير)
پديد آورندگان
احساني ، علي نويسنده ehsani, ali , محمودي، رزاق نويسنده دانشگاه اروميه,دانشكده دامپزشكي Mahmodi, R , فيض الله بيگي، حسين نويسنده دانشكده دامپزشكي , , رئيسي، مجتبي نويسنده دانشكده دامپزشكي , , هاشمي ، محمد نويسنده , , رضائيان، احمد نويسنده دانشكده دامپزشكي , , زارع، پيمان نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1391 شماره 37
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
7
از صفحه
93
تا صفحه
99
كليدواژه
مونولورين , پاتوژن هاي غذازاد , لورك , محافظت كننده
سال انتشار
1391
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 37 سال 1391
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک