مطالعه تركيب شيميايي و فعاليت ضدميكروبي اسانس هاي پونه كوهي (Mentha longifolia L.) و زيره سبز (Cuminum cyminum L.) در سوپ

پژوهي الموتي، محمدرضا نويسنده دانشگاه اروميه,دانشكده دامپزشكي Pajouhi, M.R. , تاجيك، حسين نويسنده دانشكده دامپزشكي-دانشگاه اروميه-گروه بهداشت و كنترل كيفي مواد غذايي- tajik, hossein , آخوندزاده ، افشين نويسنده akhond zadeh, afshin , گندمي نصرآبادي، حسن نويسنده دانشكده دامپزشكي، دانشگاه تهران Gandomi Nasrabadi , H. , احساني ، علي نويسنده ehsani, ali