شماره ركورد :
732651
عنوان مقاله :
توليد مايع غني ساز آرتميا(سوپر سلكو)بااستفاده از توان كشور
عنوان فرعي :
Production Artemia enrichment liquid (super selco) with internal capacities
پديد آورندگان :
اسدپور، يوسفعلي نويسنده استاديار مركز تحقيقات آرتمياي كشور، اورميه , , خسرو شاهياصل، اصغر نويسنده استاد گروه علوم و صنايع غذايي دانشكده كشاورزي دانشگاه اروميه , , زمردي، شهين نويسنده استاديار بخش فني و مهندسي مركز تحقيقات كشاورزي ومنابع طبيعي آذربايجان غربي ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 0
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
589
تا صفحه :
597
كليدواژه :
آرتميا اورميانا , روغن غني ساز , ماهي مركب , سوپرسلكو
چكيده فارسي :
در اين پژوهش،با مهندسي معكوس تركيب سوپرسلكوي وارداتي از كشور بلژيك مشخصشدوبراي توليد مشابه داخلياز روغن چشم تن ماهيان و روغن ماهي مركب به همراه ضايعات روغن كشي زيتوناستفاده گرديد. ضمن آناليز سوسپانسيون هاي حاصله بادستگاه كروماتوگرافي گازي ناپليوس آرتميا اروميانا با دو تيمار سوپرسلكوي وارداتي و ساخت داخل هر يك در سه تكرار طبق روش استانداردغني سازي گرديد كه آناليز با GCدرصدغني شدگيدر دو گروه سوپر سلكوي وارداتي و داخلي را به ترتيب 2±47/27 ،2±14/22 بدون اختلاف معني دار نشان داد. در مرحله دوم آزمايش 500 لارو تازه به تغذيه افتاده ماهي قزل آلا به مدت 30 روزبا 4 جيره غذايي و در 3 تكرار شامل (1) غذاي كنسانتره كارخانه اي، (2) غذاي كنسانتره با ناپلي آرتميا معمولي، (3) غذاي كنسانتره با ناپلي آرتميا غني شده با سوپر سلكو وارداتي و (4) غذاي كنسانتره با ناپلي آرتمياي غني شده با سوپر سلكوي تهيه شده به روش مهندسي معكوس تغذيه شدند. نتايج نشان داد كه تيمارهاي 1 و 2با تيمارهاي 3 و4اختلاف معني داردر درصد بقا ،ضريب رشد،طول كل ووزن نهاييداشتند(P < 0.05). ميزان تلفات، طول نهايي و ضريب رشددر تيمار 1كمترين ونسبت به بقيه تيمارها اختلاف معني داري نشان داد حال آنكه وزن نهايي در تيمار 1 و 2 كمترين همراه با اختلاف آماري با تيمارهاي 3 و4 نشان داده شد. بنظر مي رسد مي توان از اين مايع غني ساز داخلي به جاي نوع وارداتي استفاده نمود.
چكيده لاتين :
In this study, enriched emulsion of Artemia was made with reverse engineering using waste materials and by products of aquatic animals harvest (scomberidae,squids wastes) and olive oil extraction factories.Suspensions were tested and enriched Naupliithen were analyzed by GC.The enrichment percentage of Nauplii in evidence and homemadesamples were achieved as 27.47±2and 22.14±2%,respectively. Enriched live Artemianauplii were biometrically measured containing 500 newly feeding larvaefor 30 day of Oncorhynchusmykiss consisted of 4 treatments in three replicatesincluding:1)factory concentrated, 2)Artemianauplii concentrated, 3)Artemianauplii concentrated enriched by imported super selco and4)Artemianauplii concentrated enriched with SuperSelco produced by reverse engineering. The results revealed that treatments 1 and 2 had a significant difference with treatment 3 and 4 on survival rate, growth coefficient and mortality rate.Final results showed that there is the potential of SuperSelco enrichment oils production similar to foreign samples by interior potential.
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت