مطالعه كشتارگاهي و باكتري شناختي آبسه هاي كبدي در گوسفندان كشتاري كشتارگاه شهرستان اروميه

A slaughterhouse and bacteriologic study on hepatic abscesses of slaughtered sheep in Urmia abattoir

آبسه هاي كبدي به دليل ضبط كبد هاي آلوده، كاهش كارآيي حيوان و بازدهي لاشه، ضررهاي اقتصادي فراواني را به صنعت دامپروري وارد مي سازد. هدف از تحقيق حاضر تعيين ميزان وقوع آبسه هاي كبدي و علل باكتريايي آن در گوسفندان كشتار شده در كشتارگاه اروميه مي باشد. در بازرسي پس از كشتار 3260 لاشه گوسفند، در 48 (47/1%) مورد آبسه كبدي مشاهده گرديد. تعداد 26 (99/1%) كبد از جنس ماده و 22 (12/1%) كبد از جنس نر واجد آبسه بودند. ارتباط معني داري بين بروز آبسه و جنس گوسفندان وجود ندارد. اكثريت آبسه ها در لب هاي راست (8/45%) و سطوح ديافراگمي(9/47%) كبد ها قرار داشتند. اختلاف موجود در تعداد آبسه ها، مابين سطوح مختلف از لحاظ آماري معني دار بود (05/0p < ). از تمامي آبسه ها كشت هوازي و بي هوازي انجام گرفت و 71 باكتري از 6 جنس به شرح زير جدا گرديد: فوزوباكتريوم نكروفوروم (14 مورد به طور خالص و 9 مورد مخلوط با ديگر باكتري ها)، كورينه باكتريوم پزودوتوبركلوزيس (5 مورد به طور خالص و 14 مورد مخلوط با ديگر باكتري ها)، آركانوباكتريوم پيوژنز (4 مورد به طور خالص و 10 مورد مخلوط با ديگر باكتري ها)، اشريشيا كلي (2 مورد به طور خالص و 5 مورد مخلوط با ديگر باكتري ها)، پزودوموناس ايروژنوزا و استافيلوكوك ها (هر دو فقط به صورت مخلوط از 4 مورد). نتايج حاصل از اين مطالعه نشان داد كه فوزوباكتريوم نكروفوروم با فراواني 7/49%، مهم ترين عامل باكتريايي و كورينه باكتريوم پزودوتوبركلوزيس با فراواني 6/39%، دومين عامل باكتريايي مهم در ايجاد آبسه هاي كبدي در گوسفندان شهرستان اروميه مي باشند.