عنوان مقاله :
شناسايي تقلب شير گاو در پنيرهاي گوسفندي (برند ليقوان) از طريق PCR اختصاصي
پديد آورندگان :
تفويضي، فرزانه نويسنده , , هلالات، حسين نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 33
كليدواژه :
پنير گوسفندي , سيتوكروم b ميتوكندريايي , واكنش زنجيره اي پلي مراز
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
