پديد آورندگان :
باقري، خديجه نويسنده Baqeri, Kh , قزويني، محمد رضا نويسنده , , حسيني، محمد نويسنده پژوهشكده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي,; Hosseini, M , اسماعيل پور، محمد نويسنده , , طاهري آبكنار، كامبيز نويسنده , , اعلمي، علي نويسنده دانشگاه گيلان، رشت A. Aalimi, , اسلام بنياد، امير نويسنده ,
