اثر كشت دو قارچ Phanerochaete chrysosporium و Pleurotus ulmarius بر تركيب شيميايي و تجزيه پذيري خاك اره توسكا به عنوان خوراك دام

در اين پژوهش اثر كشت دو گونه قارچ Phanerochaete chrysosporium و Pleurotus ulmarius بر تركيب شيميايي و تجزيه پذيري خاك اره چوب توسكا مورد بررسي قرار گرفت. نمونه­ها ي خاك اره پس از كشت با مايه قارچ به مدت 7 و 17 روز در 1±30 درجه سانتي­گراد و رطوبت نسبي %5±65 گرمخانه گذاري شدند. پس از آن، نمونه ها خشك گرديده و تركيب شيميايي آن ها تعيين شد. تجزيه­پذيري با روش كيسه هاي نايلوني و با استفاده از دو راس قوچ نژاد مغاني داراي فيستولاي شكمبه­اي انجام شد. نتايج نشان داد كه غلظت ديواره سلولي، ديواره سلولي منهاي همي سلولز، خاكستر، هم چنين تجزيه پذيري ماده خشك، ديواره سلولي، ديواره سلولي منهاي همي سلولز و ماده آلي و فراسنجه هاي تجزيه پذيري شامل: بخش محلول (a)، بخش نامحلول(b)، نرخ ثابت تجزيه پذيري (c) و تجزيه­پذيري موثر (ED) تحت تاثير عمل آوري بيولوژيكي قرار گرفت (0/05>P). مقادير ، ديواره سلولي، ديواره سلولي منهاي همي سلولز كاهش و فراسنجه هاي تجزيه­پذيري ماده خشك و ديواره سلولي افزايش يافت (0/01>P). اثر مدت زمان (روز) بر فرآوري قارچي معني دار بوده (0/05>P)، به طوري كه بيشترين مقادير بخش محلول و نامحلول ماده خشك در روز 17 عمل­آوري و كمترين مقادير آن ها در نمونه شاهد مشاهده شد.