عنوان مقاله :
مطالعه فراواني ژن حدتhlyAباكتري ليستريا مونوسيتوژنز در سبزيجات تازه با استفاده از واكنش زنجيرهاي پلي مراز
عنوان فرعي :
Study of the frequency of hlyAgene in Listeria monocytogenesisolated from Freshvegetables using PCR
پديد آورندگان :
مومني، حسين نويسنده باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد شهركرد، دانشگاه آزاد اسلامي، شهركرد، ايران. Momeni, Hossein , شريف زاده، علي نويسنده گروه ميكروبيولوژي، دانشكده دامپزشكي، واحد شهركرد، دانشگاه آزاد اسلامي،شهركرد، ايران. Sharifzadeh, Ali , بشيري، معصومه نويسنده دانشجوي دكتراي دامپزشكي، دانشگاه شهركرد، شهركرد، ايران. Bashiri, Masoumeh
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 3
كليدواژه :
hlyA , سبزيجات تازه , ليستريامونوسيتوژنز , واكنش زنجيرهاي پلي مراز
چكيده فارسي :
چكیده لیستریامونوسیتوژنز یك پاتوژن سرمادوست مهم غذایی است كه ممكن است در سبزیجات تازه یافت شود. انواع سبزیجات مختلف میتوانند در انتقال لیستریابهانسان و همه گیریلیستریوز نقش داشته باشند. هدف از این مطالعه ارزیابی شیوع لیستریامونوسیتوژنز و مطالعه فراوانی ژن hlyA در سبزیجات تازه در شهرستان شهركرد بود.این مطالعه به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 145 نمونه سبزیجات تازه جمع آوری شده از شهرستان شهركرد انجام گرفت. جداسازی لیستریامونوسیتوژنز با استفاده از محیط كشت اختصاصی صورت پذیرفت وسپس فراوانی ژن hlyAبا واكنش زنجیرهای پلی مراز و با استفاده از پرایمرهای اختصاصی مورد مطالعه قرار گرفت.از مجموع نمونههای مورد مطالعه،81 نمونه (56 درصد) از نظر لیستریا مثبت تشخیص داده شدند كه از این تعداد 54 نمونه (67درصد) دارای ژن hlyA بودند. یافتههای ما نشان میدهد كه لیستریامونوسیتوژنز در سبزیجات منطقه مورد مطالعه از فراوانی نسبتاً زیادی برخوردار است.
چكيده لاتين :
Abstract Listeria monocytogenesis an important psychotropic foodborne pathogen which may exist in fresh vegetables. Vegetables and their derivatives show a potential role in the transmission of Listeria to humans and epidemy of listeriosis.The objective of this study was to assess the prevalence of L. monocytogenesand to find out the frequency of hlyAgene in raw vegetables in Shahrekord, Iran. This cross-sectional study was carried out on 145 samples collected from vegetables market outlets in Shahrekord. Isolation of L. monocytogeneswas performed using specific medium. PCR was performed using hlyAgene specific primers. Also, all of the 145 samples were tested directly using PCR Totally, 56% of the samples were positive for Listeria in culture method. However, based on PCR, 56% out of 145 samples were infected to Listeria. Furthermore, hlyAgene was found in 67% of Listeria. The results indicate that the frequency of L. monocytogenesin the vegetablessamples of this region is relatively high.
عنوان نشريه :
ميكروب شناسي مواد غذايي
عنوان نشريه :
ميكروب شناسي مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 3 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان