مقايسه عملكرد و برخي خصوصيات كمي و كيفي زيست‌توده رازيانه تحت تأثير سيستم‌هاي مختلف كودي

Evaluation of Biomass Production and Some Quality Characteristics of Fennel in Different Fertilizing Systems

به‌منظور بررسی تأثیر سیستم‌های مختلف كوددهی بر عملكرد و كیفیت زیست‌توده‌ رازیانه، آزمایشی در سال زراعی 90-1389 در مزرعه پژوهشی دانشكده كشاورزی دانشگاه شاهد اجرا گردید. آزمایش به‌صورت كرت‌های خرد‌شده در قالب طرح پایه بلوك‌های كامل تصادفی با سه تكرار انجام شد. كرت‌های اصلی در‌ برگیرنده‌ی سطوح مختلف كودی شامل: 1- شاهد (عدم كوددهی)، 2- كود زیستی (نیتروكسین و فسفات‌‌‌‌ بارور 2)، 3- كود تلفیقی (كود زیستی+ 50% كود شیمیایی)، 4- كود شیمیایی (سوپر فسفات‌ تریپل براساس آزمون خاك) و كرت‌های فرعی در برگیرنده‌ی تعداد دفعات برداشت در چهار سطح (1- چین اول، 2- چین دوم، 3- چین سوم و 4- چین چهارم) بودند. نتایج نشان داد كه اثر كود، دفعات برداشت و برهم‌كنش آنها بر كلیه صفات مورد بررسی از نظر آماری معنی‌دار بود. بیشترین ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعی، عملكرد علوفه و عملكرد اسانس با كاربرد كود تلفیقی در چین اول حاصل شد. بیشترین نسبت برگ به ساقه از تیمار عدم كوددهی در چین چهارم به‌دست آمد. بالاترین درصد اسانس با دریافت كود تلفیقی در چین دوم حاصل شد. با توجه به نتایج پژوهش استفاده از كودهای تلفیقی می‌تواند بالاترین كیفیت علوفه مورد نظر را تأمین نماید كه مبین اثر مثبت كود تلفیقی در تولید علوفه‌دارو با توجه به جنبه‌های زیست‌محیطی می‌باشد.

To study the effect of different fertilizing systems on yield and quality characteristics of fennel Biomass, an experimental was conducted at College of Agriculture, Shahed University in 2011. The experimental design was split plot on the basis of randomized complete block design with three replications. The main factor comprised of levels of fertilizer application viz. control (no fertilizer application), Bio-fertilizer (Azospirillum/Azotobacter, biophospherous fertilizer), 3. Integrated fertilizer (bio fertilizers+ 50% chemical fertilizer), and 4. Chemical fertilizer (triple super phosphate based on the soil analysis). The sub plots allocated to levels of number of cuttings (harvests) consisted of first, second, third and fourth cuttings. Results showed that the effect of fertilizer, cutting and interaction between them on measured traits was significant. The maximum fennel height, branch number per plant, dry weight and essential oil yield was obtained by applying integrated fertilizer in the first cutting. Maximum leaf/stem ratio was obtained from control treatment in the fourth cutting. The highest percentage of essential oil was obtained by applying integrated fertilizer in second cutting. According to the results, the use of integrated fertilizers can provide the highest quality food that reflects the desired effect of positive integrated fertilizer in production of medicinal forage of the environmental aspects.