• شماره ركورد
    752090
  • عنوان مقاله

    مواد افزودني به سس ها و پيامد آن ها

  • پديد آورندگان

    ابوعلي، ليلا نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1393 شماره 109
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    28
  • تا صفحه
    31
  • كليدواژه
    سس , مواد افزودني , نگهدارنده ها , گوجه فرنگي , مايونز , سرطان
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    رش‍د آم‍وزش‌ ش‍ي‍م‍ي‌
  • عنوان نشريه
    رش‍د آم‍وزش‌ ش‍ي‍م‍ي‌
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 109 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان