مطالعه خواص ضد اكسايشي عصاره هاي پوست و برگ نارنگي وتعيين خواص مكانيكي كاغذ هاي كرافت پوشش يافته با عصاره ها

در اين مطالعه امكان پوشش دادن كاغذ كرافت با استفاده از عصاره روغني پوست و برگ نارنگي مورد بررسي قرار گرفت. عصاره گيري از پوست و برگ نارنگي با استفاده از حلال هايي غير قطبي (هگزان ، كلروفرم، دي كلرومتان يا پتروليوم اتر) در دماي اتاق انجام شد. خاصيت ضد اكسايشي عصاره هابه روش مهار راديكال آزاد DPPH اندازه گيري شد. پوشش دهي كاغذ كرافت از طريق غوطه ور نمودن آن در عصاره و سپس تبخير حلال انجام گرفت. اثر عصاره هاي غيرابي به عنوان پوشش كاغذ در مقايسه با كاغذ بدون پوشش بر روي خواص مكانيكي آنها مورد مطالعه قرار گرفت. نتايج نشان داد حلالهاي هگزان -كلروفرم به نسبت (1:1) بعنوان بهترين سيستم حلال در عصاره گيري و پوشش دهي مي باشد. وزن كاغذهاي پوشش يافته با افزايش غلظت عصاره هاافزايش يافت. مقاومت كششي (TS)، مدول يانگ (YM) و درصد ازدياد طول تا نقطه پارگي (%E) كاغذهاي پوشش هاي يافته با عصاره روغني نسبت به كاغذ فاقد پوشش كاهش يافت. عصاره پوست – برگ نسبت به عصاره پوست از خاصيت ضد اكسايشي قويتري برخوردار بوده و هر دو عصاره نيز خاصيت ضد اكسايشي ضعيف تري در مقايسه با آنتي اكسيدان سنتزي BHA نشان دادند. بطور كلي عصاره غيرآبي پوست و پوست – برگ مركبات سبب تشكيل پوششي روغني در كاغذ كرافت گرديد، چنين پوششي با دارا بودن خاصيت آنتي اكسيداني پتانسيل استفاده در بسته بندي هاي فعال را داشته،اما سبب تضعيف خواص مكانيكي كاغذ پوشش يافته مي گردد.