شماره ركورد :
758868
عنوان مقاله :
بررسي اثر اسانس شيره درخت بنه (Pistacia atlantica subsp. kurdica) بر رشد پني سيليوم سيترينوم و خواص ارگانولپتيكي پنير فراپالايشي
پديد آورندگان :
استوار، شادي نويسنده , , بهراميان، سميرا نويسنده , , صالحي، رضا نويسنده گروه فيزيوتراپي،دانشكده توانبخشي،دانشگاه جندي شاپوراهواز SALEHI, R
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 0
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
39
تا صفحه :
46
كليدواژه :
اسانس بنه , پني سيليوم سيترينوم , پنير UF
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
بهداشت مواد غذايي
عنوان نشريه :
بهداشت مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=758868
