بهينه سازي فرآيند خشك كردن جعفري با استفاده از روش تركيبي هواي داغ - مايكروويو

نوري، مجتبي نويسنده دانشگاه صنعتي اصفهان,دانشكده كشاورزي; NOURI, M , كاشاني نژاد، مهدي نويسنده - , , دارايي گرمه خاني، امير نويسنده , , بلندي، مرضيه نويسنده استاديار گروه مهندسي علوم وصنايع غذايي، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد دامغان. - استاديار دانشكده زيست شناسي، دانشگاه دامغان. Bolandi, Marzieh