اثرات پري ناتال و نيوناتال عصاره ريزوم زنجبيل بر ميزان انسولين و ALT، ASTو ALPدر فرزندان بالغ نسل اول موش هاي صحرايي ماده

Perinatal and neonatal effects of rhizome extract of ginger on levels of insulin and ALT, AST, ALP on adult children of first-generation female rats

زمينه و هدف: از ريزوم زنجبيل به عنوان يك طعم دهنده مواد غذايي و در درمان بسياري از بيماري ها از جمله ديابت استفاده مي شود. با عنايت به شيوع ديابت در دوران بارداري و هزينه هاي سنگين داروهاي شيميايي كه در درمان اين اختلال به ويژه در دوران بارداري و شيردهي استفاده مي شود و عوارض جانبي آن ها بر فرزندان، اين مطالعه با هدف بررسي اثر مصرف نيوناتال و پري ناتال عصاره هيدروالكلي زنجبيل بر ميزان انسولين و آنزيم هاي ALT، AST، ALPدرفرزندان بالغ موش‌هاي صحرايي انجام گرديد مواد و روش كار: اين يك مطالعه تجربي است كه بر روي72 سر موش صحرايي ماده بالغ انجام گرفت. موش‌ها به9 گروه 8 تايي شامل گروه‌هاي كنترل (فاقد تيمار)، شاهدپريناتال و نيوناتال و 6 دسته تجربي دريافت كننده دوزهاي mg/kg 50، 100 و 200 عصاره الكلي زنجبيل تقسيم شدند. كليه تجويزها به صورت خوراكي انجام گرفت. در پايان آزمايشات از قلب حيوانات خون‌گيري و با جداسازي سرم از نمونه‌ها ميزان انسولين و آنزيم هاي ALT، AST، ALP اندازه گيري و نتايج با استفاده از آزمون‌هاي آماري تجزيه واريانس يك طرفه و دانكن آناليز گرديدند. يافته‌ها: نتايج نشان داد كه عصاره ريزوم زنجبيل باعث افزايش معني‌دار در ميزان هورمون‌ انسولين و كاهش معنادار آنزيم هاي ALT، AST، ALPدر فرزندان نر و ماده مي شود. نتيجه گيري: عصاره ريزوم زنجبيل احتمالا با داشتن تر كيبات فلاونوييدي نظيرجينجرولها ، سركوييترپنها ، سلنيوم، وارتقاي سطح سلامت مادر و تحريك ترشح سروتونين وبا افزايش ميزان انسولين در فرزندان باعث بهبود عملكرد كبد و كاهش ميزان سرمي آنزيم هاي ALP، ALT و AST شده است.

Background & Objectives: In the world rhizome of ginger is used as a food flavoring and in the treatment of many diseases including diabetes. Considering the prevalence of diabetes during pregnancy and cost of chemical drugs that is used in treating the disorder, especially during pregnancy and lactation and their side effects on children, this study aimed to investigate the effect of neonatal and perinatal extract of ginger on insulin levels and enzymes ALT, AST, ALP in offspring of adult rats. Material & Methods: This experimental study was conducted on 72 adult female rats. The rats were divided into 9 groups (N=8)including ; perinatal , neonatal control and 6 experimental groups receiving doses of 50,100 mg / kg 200 mg / kg alcoholic extract of ginger(orally). At the end of the experiments, blood was collected from heart, and the isolated serum from samples was analyzed for the insulin levels and ALT, AST, ALP enzymes. Data were analyzed by using ANOVA and Duncan tests. Results: The results showed that ginger rhizome extract causes significant increase in levels of insulin and significant dose-dependent decrease in ALT, AST, ALP enzymes on male and female offspring. Conclusion: Ginger with compounds, Jinjerols, Sezkuinterpens, selenium, flavonoids and antioxidants and anti-inflammatory stimuli, serotonin secretion and reduce blood glucose has significant effects on insulin levels and enzymes ALT, AST, ALP.