شماره ركورد
765665
عنوان مقاله
اثرات گليسرول، سوربيتول و اولئيك اسيد بر خواص مكانيكي و نفوذپذيري به بخار آب و اكسيژن در لايه هاي نازك تهيه شده از متيل سلولز
پديد آورندگان
آقابابايي، عبدالحسين نويسنده , , كسايي، محمدرضا نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1390
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
15
از صفحه
1
تا صفحه
15
كليدواژه
متيل سلولز , نفوذ پذيري به بخار آب , انعطاف پذيري , خواص مكانيكي
سال انتشار
1390
عنوان نشريه
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1390
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک