پديد آورندگان :
شهركي، رضا نويسنده , , حصاري ، جواد نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي،دانشكده كشاورزي-دانشگاه تبريز Hesari, J , هدايتي، هانيه نويسنده , , فيروزي، نويسنده , , گنج علي، نعيمه نويسنده ,
كليدواژه :
شيره , ارزش تغذيه اي , ارزش تغذيه , تركيبات خرما , محصولات جانبي خرما