پديد آورندگان :
آريايي، پيمان نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي آيت الله آملي, Aryaye, P , تـوكلي پور، حميـد نويسنده استاديار گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد سبزوار، سبزوار، ايران Tavakolipour , H. , رضايي، مسعود نويسنده Rezaei, M , الهامي راد ، اميرحسين نويسنده استاديار گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سبزوار ,
كليدواژه :
ماهي فيتوفاگ , متيل سلولز , فعاليت ضد ميكروبي , اناريجه