توليد نوشيدني فرا سودمند آب كرفس با استفاده از باكتري هاي اسيد لاكتيك

رضوي، هادي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تهران Razavi, S.H. , عيوض زاده، اورنگ نويسنده استاديار دانشكدهعلومومهندسيصنايعغذايي، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد ورامينپيشوا، ورامين , , اميني نيا، هرمينه نويسنده ,