اثرات عصاره سير بر شاخص هاي رشد و مقاومت پست لارو ميگوي وانامي(Litopenaeus vannamei) و تحمل در برابر استرس هاي شوري و pH

اين مطالعه به منظور تعيين اثرات عصاره سير بر شاخص هاي رشد و تحمل استرس هاي شوري و pH روي پست لارو ميگوي وانامي با ميانگين وزني gr 01/0±1/0 انجام گرفت. آزمايش براساس طرح كاملاً تصادفي با 5 تيمار غذايي شامل مقادير صفر، 1، 2، 4 و 8 سي سي به ازاي هر 100 گرم غذا در 3 تكرار اجرا گرديد و 1500 ميگو به طور تصادفي در 15 تانك معرفي شدند. ميگوها چهار وعده در روز بر اساس وزن بدن به مدت 7 هفته در دماي تغذيه شدند. در پايان دوره پرورش شاخص هاي رشد، تغذيه و بازماندگي اندازه گيري شد و تنش شوري و pH انجام گرفت. نتايج نشان داد استفاده از 4 و 8 سي سي عصاره سير باعث بهبود شاخص هاي رشد در ميگوهاي تغذيه شده نسبت به تيمار كنترل گرديد. شروع تلفات در شوري 70 و 80 ppt تيمار 2 با تيمار شاهد و كنترل و تيمار 3 و 4 با تيمارهاي كنترل،1 و 2 اختلاف معني داري دارد(05/0>P) و در شوري 90ppt تيمارهاي 2، 3 و 4 با كنترل اختلاف معني دار نشان دادند(05/0>P). در تنش pH در pH 9 و 10 اختلاف معني داري بين تيمارها مشاهده نشد ولي در pH5/10 تيمار 2 با كنترل و تيمار 3 و 4 با كنترل و 1 اختلاف معني داري نشان دادند(05/0>P). نتايج اين مطالعه نشان مي دهد استفاده از جيره حاوي cc4 عصاره سير به دليل صرفه اقتصادي مي تواند در ساخت جيره هاي غذايي براي پست لارو ميگو وانامي در نظر گرفته شود.