اثر كودهاي بيولوژيكي و شيميايي بر عملكرد كمي زعفران (Crocus sativus L.) در تراكم‌هاي مختلف كاشت

Effects of biological and chemical fertilizers on quantity yield of saffron (Crocus sativus L.) in different planting densities

به منظور ارزيابي تاثير كودهاي شيميايي و بيولوژيكي بر عملكرد گل زعفران، آزمايشي به صورت كرت‌هاي خرد شده در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي در شهرستان سلسله‏ از توابع استان لرستان در سال زراعي 92-1391 اجرا شد. دو تراكم (4 و 5 تن بنه در هكتار) و 4 تيمار كودي شامل شاهد (بدون مصرف كود)، كود بيولوژيك نيتروكسين، كود كامل (نيتروژن، فسفر و پتاسيم) و تيمار تلفيقي كود بيولوژيك نيتروكسين+كود كامل به عنوان تيمار مدنظر قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه تراكم بوته اثر معني‌داري (05/0p?) بر تعداد گل، وزن خشك گل و كلاله زعفران داشت. افزايش تراكم بوته از 4 به 5 تن بنه در هكتار باعث 43/48 درصد افزايش تعداد گل، 5/87 درصد افزايش وزن خشك گل و 06/82 درصد افزايش وزن خشك كلاله در واحد سطح شد؛ به‌طوري‌كه بيشترين ميزان وزن خشك كلاله (بيش از 30 كيلوگرم در هكتار) به تراكم 5 تن بنه در هكتار تعلق داشت. همچنين اثر تيمارهاي كودي بر تعداد گل، وزن خشك گل، كلاله و بنه معني‌دار (05/0p?) بود. در بين تيمارهاي كودي، اثر تيمار تلفيقي مصرف كود كامل+ نيتروكسين بر تعداد گل، وزن خشك گل، وزن خشك كلاله (با بيش از 3 گرم در مترمربع) در مقايسه با شاهد قابل ملاحظه بود. نتايج اثر متقابل بين كود و تراكم نشان داد كه بيشترين وزن خشك گل و كلاله در تراكم 5 تن بنه در هكتار و تيمار كود نيتروكسين+كود كامل ‏به دست آمد. به‌طور كلي، نتيجه‌گيري ‌مي‌شود كه با كاربرد كودهاي زيستي و كامل، عملكرد كمي گياه زعفران افزايش يافت، همچنين با كاربرد كود نيتروكسين مي‌توان مصرف كودهاي شيميايي را كاهش داد كه حركتي در راستاي كشاورزي پايدار و كاهش آلودگي‌هاي زيست محيطي محسوب مي شود.

In order to evaluate the effects of biological and chemical fertilizer application and plant density on yield of saffron, an experiment was conducted in Alashtar county during year of 2013. In this experiment were evaluated two densities (4 and 5 corms t.ha-1) and 4 fertilixers including control, Nitroxin biofertilizer, NPK and Nitroxin biofertilizer+ NPK as split plot based on a randomized complete block design. Results indicated that density had significant effect on number of flower and dried weight of stigma and flower. Increasing in density from 4 to 5 t.ha-1 corms improved number of flowe, dried flower weight, dried stigma weight up to 48, 87 and 82%, respectively. The maximum dry weight of stigma (over 30 kg.ha-1) was observed in 5 ton corms.ha-1. Also, the effect of fertilizer was significant on number of flowers, dry weight of flowers, stigma and corm yield of saffron (p?0.05). The highest number of flower, dry weight, dry weight stigma of saffron (more than three g.m-2) were related to Nitroxinbiofertilizer+ NPK. The maximum dry weight of flower and stigma yield was observed in 5 ton corms.ha-1. Overal, application biofertilizer and NPK increased quantitative yield of saffron. Nitroxin inoculation could be reducing consumption of chemical fertilizers, which is a move towards sustainable agriculture and decline environmental pollutions.