اثرات تغذيه اي ناپليوس هاي Artemia urmiana غني شده با روغن هاي گياهي و ماهي بر تركيب لاشه لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان ( ( Oncorhynchs mykiss

اثرات تغذيه اي ناپليوس هاي Artemia urmiana غني شده با روغن هاي گياهي و ماهي بر تركيب لاشه لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان ( ( Oncorhynchs mykiss

چكيده مقدار اسيدهاي چرب فوق غير اشباع ) HUFA ( از شاخص هاي اصلي براي تعيين ارزش غذايي مواد مورد استفاده در تغذيه لارو آبزيان به شمار مي رود. اسيدهاي چرب مذكور نقش بسيار مهميي در حفيس سيلامتي، رشيد و بقياي لارو آبزيان دارند. به اين لحاظ روش هاي غني سازي به منظور افزايش HUFA در ناپليوس آرتميا ابيداع و توسيعه يافتيه است. هدف از اين تحقيق بررسي اثرات تغذيه اي ناپليوس هاي Artemia urmiana غني شده با روغن هاي گياهي و روغن ماهي بر تركيب لاشه لارو قزل آلاي رنگين كمان ) Oncorhynchs mykiss ( مي باشيد. آزمايشيات در 6 تيميار مختلف و با سه تكرار در هر تيمار به مدت 1 هفته انجام گرفت. لاروهاي ماهي قزل آلا از مرحله شروع تغذيه خارجي در قالب 6 تيمار غذايي شامل ) 2( غذاي كنسانتره تجاري، ) 1( ناپليوس غني شده با روغن ماهي، ) 9( نياپليوس غنيي شده با روغن آفتابگردان، ) 4( ناپليوس غني شده با روغن كلزا، ) 5( ناپليوس غني شده با روغين سيويا و ) 6( نياپ ليوس تازه تخم گشايي شده تغذيه شدند. بالاترين غلظت اسيدهاي چرب در جيره هاي غذايي يه ترتيب مربوط به اوليييك، پالميتولييك، لينولييك، ايكوزاپنتانوييك و استياريك اسيد بيود در حاليكيه در بافيت لارو قيزل آلا در كلييه تيمارهيا بترتيب مربوط به اولييك، لينولنييك، لينوليييك، اسيتياريك و دكوزاهگزانويييك اسييد بيود. مييزان EPA در غيذاي كنسانتره بطور معني داري پايينتر، در حاليكه مييزان DHA در غيذاي كنسيانتره بطيور معنيي داري بيشيتر از سياير تيمارها بود (P < 0.05) . بيشترين ميزان EPA در ناپلي غني شده با روغن ماهي ديده شد كه بطور معني داري بيشيتر از ميزان آن در تيمارهايي بود كه با روغنهاي گياهي غني سازي شده بودند (P < 0.05) . مييزان DHA در نياپلي غنيي نشده و ناپلي هاي غني شده با روغنهاي گياهي صفر بود. نتايج اين بررسي نشان دادند كه روغن هاي گيي اهي )كليزا، آفتابگردان و سويا( در مقايسه با روغن ماهي نتايج مطلوب تري را مي دهيد، همننيين ايين بررسيي تغذييه از نياپلي آرتمياي غني شده با روغن كلزا براي مراحل آغازين رشد لارو قزل آلاي رنگين كمان را مورد پيشنهاد قرار مي دهد.