بررسي ميزان غلظت فلزات سنگين(كروم، كادميوم و سرب) در آب هاي بطري شده مصرفي شهر همدان

Survey of Heavy Metals Concentration (Pb, Cd and Cr) in Bottled Water Consuming in Hamadan

مقدمه: امروزه استفاده از آب هاي بطري شده به دليل دسترسي آسان، اعتماد مردم به كيفيت آن ها، قيمت مناسب و حمل آسان در جهان و ايران روند صعودي داشته است بنا بر اين اطمينان افراد جامعه از كيفيت اين آب ها براي تامين سلامت عمومي جامعه اهميت به سزايي دارد. هدف مطالعه حاضر اندازه گيري غلظت سرب، كادميوم و كروم در آب هاي بطري شده توزيع شده در شهر همدان و مقايسه آن با استاندارد ايران و جهان است. مواد و روش ها: اين مطالعه به صورت توصيفي و مقطعي، بر روي 10 برچسب آب بطري شده 5/0 ليتري توليدي در ايران و توزيع شده شهر همدان در سال 1391 انجام گرفت. در طول مدت تحقيق، در دو فصل متوالي تابستان و پاييز تعداد 60 نمونه آب هاي بطري شده به صورت تصادفي از فروشگاه هاي سطح شهر خريداري گرديد و غلظت فلزات سنگين سرب، كادميوم و كروم با روش هاي استاندارد و به وسيله دستگاه جذب اتمي انجام گرفت. يافته هاي پژوهش: نتايج نشان داد كه حداكثر غلظت كروم، كادميوم، سرب در نمونه ها به ترتيب 99/1±35/27، 48/0±65/1 و 9/1±15/9 ميكروگرم در ليتر مي باشد كه كمترين و بيشترين مقدار به ترتيب مربوط به كادميم و كروم است. بحث و نتيجه گيري: نتايج حاصل از يافته هاي به دست آمده حاكي از آن است كه غلظت فلزات سنگين در مقايسه با استانداردهايWHO ، EPA و ايران مطابقت داشته و در نمونه ها كمتر از استانداردهاي ذكر شده مي باشد، لذا خطري در خصوص استفاده از آب هاي بطري شده براي تهديد سلامت مصرف كنندگان وجود ندارد.

Introduction: Nowadays, using bottled waters is increasing by people in Iran and around the world due to the trust in their quality, easy transportation as well as accessibility with a low cost. In order to protect public health, ensuring the quality of water has great importance. The goal of this study is to measure of Pb, Cd and Cr in distributed bottled waters in Hamadan and to compare with the world standards. Materials & methods: This research is a cross- sectional study which carried out on 10 brands of bottled water (0.5 lit) produced in Iran and distributed in Hamadan- in 2012. During the study period, 60 samples were purchased randomly from sup-ermarkets during two sequential seasons- summer and fall. Concentration of the heavy metals Lead, Cadmium and Chr-omium was measured by atomic absorption using standard methods. Findings: The results showed that the maximum concentrations of the heavy metals, Cr, Cd, Pb samples are 27.35±1.99, 1.65±.48, 9.15± 1.9 µg/L in which the lowest and highest values pertain to cadmium and chromium, respectively. Discussion & Conclusion: The Results 0f findings imply that the concentration of heavy metals are matched in WHO, EPA and Iran´s standards, and the concentrations of samples were less than the standards mentioned above. So there is no public health risk regarding the consumption of bottled water.