فرمولاسيون نوين جيره هاي مختلف غذايي جهت تغذيه، تكثير و پرورش كرم سفيد (Enchytraeus albidus Henle, 1837)

فرمولاسيون نوين جيره هاي مختلف غذايي جهت تغذيه، تكثير و پرورش كرم سفيد (Enchytraeus albidus Henle, 1837)

در اين تحقيق از جيره هاي غذايي مختلف جهت تغذيه و پرورش كرم سفيد به عنوان غذاي زنده بچه ماهيان خاوياري استفاده گرديد چهار تيمار جيره غذايي شامل: جيره شاهد )آرد گندم، سبوس برنج و هويج(، جيره A )آرد گندم، سبوس برنج و سيب زميني(، جيره B )آرد گندم، سبوس برنج، سيب زميني و هويج( و جيره C )آرد گندم، سبوس برنج و آزولا( طي يك دوره سه ماه مورد استفاده قرار گرفت. براي كاهش هزينه توليد كرم سفيد از مخلوط آزولا 06 درصد، آرد گندم 12 درصد و سبوس برنج 22 درصد استفاده گرديد كه زيتوده آنها طي 36 روز به 299 گرم بر متر مربع رسيد. زيتوده كرم هايي كه با مخلوط سيب زميني 96 درصد، هويج 96 درصد، آرد گندم 12 درصد و سبوس برنج 22 درصد تغذيه مي شدند، به 284 گرم بر متر مربع و زيتوده كرم هايي كه با مخلوط سيب زميني 06 درصد، آرد گندم 12 درصد و سبوس برنج 22 درصد تغذيه مي شدند به 270 گرم بر متر مربع رسيد. از نظر اقتصادي هزينه توليد كرم سفيد با آزولا در مقايسه با ساير غذاها كمتر بود. براي دست يافتن به رطوبت مناسب سه دامنه رطوبتي شامل: رطوبت كمتر از 92 %، رطوبت بين 92 % تا 42 % و رطوبت بيشتر از 26 % )بين 26 تا 06 درصد( در نظر گرفته شد. رطوبت مناسب براي حداكثر رشد كرم سفيد 26 تا 06 درصد مي باشد و زيتوده آنها طي 36 روز به 027 گرم بر متر مربع رسيد. اما در رطوبت پايين تر از 42 و بالاتر از 02 درصد زيتوده كاهش يافت. رشد كرم سفيد در دو محيط اسيدي و بازي نيز بررسي گرديد. pH محيط اسيدي بين 0 تا 7 و pH محيط بازي بين 7 تا 8 بود. زيتوده كرم سفيد در محيط هاي بازي در مدت 36 روز به 270 گرم بر متر مربع و در محيط اسيدي برابر 208 گرم بر متر مربع بود. كرم سفيد در pH 7 حداكثر رشد را داشت. ولي در / 0/4 تا 0 pH بالاتر از 8 و پايين تر از 0 رشد آن كاهش يافت. بر اساس نتايج حاصل، آزولا مي تواند بعنوان يك جايگزين مناسب و به صرفه در جيره غذايي كرم سفيد، و از شرايط فيزيكوشيميايي آزمايش شده در اين تحقيق ميتوان بعنوان يك الگو جهت بهبود پرورش آن استفاده كرد.

In this study, 4 different food diets were examined for feeding white worm (Enchytraeus albidus Henle, 1837) which is used as the most important live food for fingerlings sturgeons were studied. Results showed that suitable moisture for growth and development of white worm was 50 - 70 % that their biomass reached to a 675 g/m2 during 90 days. But it decreased significantly at moisture lower than 45 % and upper than 65 %. White worm had similar growth both in acidic and basic area. White worm biomass reached to 576g/m2 during 90 days in basic area but reached to 568 g/m2 in acidic that was maximum at pH 6.4 - 7.6, while its growth decreases at pH lower than 6 and higher than 8. In this study, Azola used as food for white worm in amount of 60%, wheat meal 25%, and wheat bran 15% that caused to more growth in worms and their biomass reached to 533 g/m2 during 90 days. Although biomass of worm fed with mixture of potato 30%, carrot 3%, wheat meal 25% and wheat bran 15% reached to 584 g/m2 , but biomass of worms were fed with mixture of potato 60%, wheat meal 25%, and wheat bran 15% reached to 576 during 90 days. Economically, cost production of Azola was lower in comparison to other diets. Biochemical decomposition of worms fed with mixture of Azola, wheat meal and wheat bran showed more protein (33 %) than others. Based on results Azola can be used as a suitable and commercial replacement for white worm food diets.