كارايي تكنيكي و ريسك توليد در مزارع پرورش ماهي سردآبي شهرستان كامياران

Technicalefficiencyand production risk ofcold-waterfish farms in the Kamyaran County

زمينه مطالعاتي: ريسك توليد و تاثير آن بر كاراييواحدهاي توليدي يكي از مباحث مهم مديريت مزرعه مي باشد. هدف:مقاله حاضر به بررسي ارتباط كارايي تكنيكي با ريسك توليد در مزارع پرورش ماهي شهرستان كامياران مي-پردازد. روش كار:داده هاي مورد نياز از طريق تكميل پرسشنامه از 55 واحد در مجتمع پرورش ماهي كامياران جمع آوري شد. براي نيل به هدف تحقيقاز مدل مرزي تصادفي كه در آن همزمان توابع توليد، ريسك و عدم كارايي تكنيكي تخمين زده مي شود، استفاده گرديد. نتايج:يافته ها نشان داد كه توليد محصول ماهي به طور معني داري تحت تاثير نهاده هاي غذا، نيروي كار و بچه ماهي است. همچنين عوامل توليد غذا و تعداد بچه ماهي نهاده هاي افزايش دهنده ريسك و نيروي كار نهاده كاهش دهنده ريسكمي باشند. به علاوه مواردي نظير نيروي كار، تجربه مديران، سابقه عضويت در تعاوني و شركت در كلاسهاي آموزشي و ترويجي عدم كارايي تكنيكي واحدها را كاهش مي دهند.نتيجه-گيري نهايي:محاسبه كارايي تكنيكي واحدها نشان داد كه تخمين مدل بدون لحاظ ريسك مقادير كارايي(73 درصد) را دچار خطاي بزرگنمايي مي كند. از اين رو بهتر است در اندازه گيري كارايي مزارع به ريسك توليد نيز توجه شود.

BACKGROUND: Production risk and its impact on the efficiency of production units is one of the main issues in the farm management.OBJECTIVE:This studyreviews the relationship oftechnicalefficiency with production riskoffish farmsin theKamyaranCounty.METHODS:Required dataquestionnaireswere collected from 55farmsin the Kamyaran.Toachieve objective,study employed the stochastic frontiermodelwheretheproductionfunctions, risk and technicalinefficiencyis estimated simultaneously.RESULTS:Resultsshowed that fish production is significantlyinfluenced by labor, fry and feed. Feed and fry are found to be risk- increasing inputs and labor is revealed to be a risk- reducing inputs. Furthermore, it is revealed thatlabor,experience, memberofthe cooperativeand frequency of participation intrainingsignificantly decreasestechnicalinefficiency of farmers. CONCULUTION:The estimated technicalefficiencyshowed that efficiency score(73%) is overstated when the estimating function is modeled withoutthe risk component. Thereforeit would be better that in measuring of farm efficiency we also consider the farm production risk.