ارزيابي وضعيت تغذيه اي باغ هاي زيتون طارم با استفاده از روش انحراف از درصد بهينه

Evaluation of Tarom Olive Orchards Nutritional Status Using the Deviation from Optimum Percentage Method (DOP)

مشكلات زيادي در مورد عملكرد، كيفيت و تداوم باردهي منظم درختان زيتون وجود دارد، يكي از اين مشكلات، عدم تعادل تغذيه اي است . اين پژوهش به منظور بررسي تعادل تغذيه اي باغ هاي زيتون با اس تفاده از روش انحراف از درصد بهينه انجام شد . نمونه هاي خاك و برگ از 79 باغ زيتون در منطقه طارم استان زنجان در 1391 و 1392 جمع آوري و با استفاده از روش هاي مناسب آزمايشگاهي تجزيه شدند. مقدار انحراف از درصد بهينه براي هر عنصر محاسبه شد. ميانگين غلظت عناصر غذ ايي (اعداد مرجع) در برگ باغ هاي با عملكرد نسبي زياد، براي عناصر نيتروژن، 0 درصد و بر اي عناصر منگنز، روي، مس و بور / 1 و 275 ،1/2 ،0/1 ،1/ فسفر، پتاسيم و كلسيم و منيزيم به ترتيب 8 4 و 30 ميلي گرم در كيلوگرم به دست آمد . نتايج نشان داد كه متوسط نياز به عناصر غذايي براساس ،25 ، به ترتيب 20 B > Mg > K > N > Zn > Mn > P > Ca > Cu شاخص انحراف از درصد بهينه، در باغ هاي زيتون مطالعه شده به ترتيب مي باشد. از طرفي همه باغ هاي با عملكرد نسبي پايين، در وضعيت نامتعادلي از نظر عناصر غذايي قرار داشته و كمبود نيتروژن در 36 درصد ، پتاسيم در 84 درصد، منيزيم در 93 درصد، روي در 35 درصد و بور در 95 درصد اين باغ ها ، قابل پيش بيني است.

There are many problems in yield, quality and persistence regular bearing in olive trees, one of these problems is nutritional imbalances. This study was carried out in order to evaluate nutritional status of olive orchards in Tarom region of Zanjan province. Samples of soil and leaf were taken from 79 olive orchards in June 2012 and 2013 and analyzed by using appropriate laboratory methods. Deviation from optimum percentage (DOP) for each nutrient was calculated. The optimum concentration of nutrients in leaves of orchards with high yield for nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca) and magnesium (Mg) were 1.8, 0.1, 1.2, 1 and 0.275%, respectively and for manganese (Mn), zinc (Zn), copper (Cu) and boron (B) were 20, 25, 4 and 30 mg/kg, respectively. The results showed that the average order of nutrients requirement according to DOP in the orchards is B > Mg > K > N > Zn > Mn > P > Ca > Cu. On the other hand all orchards with low yield, in terms of nutrient is in unbalanced status and nitrogen deficiency in 36%, potassium in 84%, magnesium in 93%, zinc in 35% and boron in 95% is predictable.