• شماره ركورد
    800799
  • عنوان مقاله

    كاربرد آنزيم ها در فرآورده هاي غلات و ماكاروني

  • پديد آورندگان

    كريمي نژاد، محمدرضا نويسنده , , نيكمرام، نوشين نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1393 شماره 84
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    2
  • از صفحه
    48
  • تا صفحه
    49
  • كليدواژه
    كاربرد آنزيم ها , فرآورده هاي غلات و ماكاروني
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    صنعت آرد و غذا
  • عنوان نشريه
    صنعت آرد و غذا
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 84 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان