مقايسه اثرات شش گياه دارويي برعملكرد سيستم ايمني هومورال در جوجه‌هاي گوشتي

هدف از انجام اين تحقيق، مقايسه اثرات 6 گياه دارويي مختلف بر روي عملكرد سيستم ايمني جوجه‌هاي گوشتي بود. 420 قطعه جوجه يك روزه نر (سويه 308 راس) در 7 گروه آزمايشي كاملا تصادفي و سه تكرار (هر تكرار شامل 20 قطعه جوجه) به مدت 42 روز مورد آزمايش قرار گرفتند. گروه شاهد (گروه 1) با جيره پايه و گروه‌هاي آزمايشي 7، 6، 5، 4، 3، 2 علاوه بر جيره پايه به ترتيب با پودر 1% قسمت اندام‌هاي هوايي پونه، آويشن، كاسني، كاكوتي، پنيرك و گزنه تغذيه شدند. واكسن B1 نيوكاسل براي تمام گروه‌ها در روزهاي 10و25 دوره پرورشي استفاده شد. دو قطعه جوجه از هر تكرار بطور تصادفي(مجموعا" 6 قطعه جوجه از هر گروه) انتخاب شد و بعد از خونگيري در روزهاي 24 و 34 دوره پرورشي، آزمايش ممانعت از هماگلوتيناسيون (HI) و تعيين نسبت هتروفيل به لنفوسيت انجام گرفت. در مورد آزمايش ممانعت از هماگلوتيناسيون (HI) (عيار آنتي بادي عليه ويروس واكسن نيوكاسل) تفاوت معني‌داري در بين گروه‌هاي مختلف آزمايشي ديده نشد. در مورد نسبت هتروفيل به لنفوسيت، فقط گروهي كه گزنه 1% دريافت كرده بود تفاوت معني‌داري در مقايسه با گروه شاهد نشان داد (05/0P < ) و ساير گروه‌هاي آزمايشي تفاوت معني‌داري نشان ندادند. احتمالاً ساير مقادير اين گياهان دارويي (بطور مجزا و يا مخلوط با هم) بطور موثري باعث افزايش عملكرد سيستم ايمني شود.

The purpose of this study was to compare the effects of six different medicinal plants on humoral immune system performance of broiler chickens. 420 one-day-old male broilers (308 Ross strain) were used in a completely randomized design in 7 treatments and three replicates (20 birds per replicate) for 42 days. The treatment groups consisted of a control(Group1) assigned to the basal diet and experimental groups 2, 3, 4, 5, 6 and 7 were basal diet supplemented with 1% Mentha pulegium L., 1% Thymus vulgaris, 1% Cicorium intibus, 1% Satureja hortensis, 1% Malva neglecta and 1% Urtica dioica of aerial parts powder in the feedstuff, respectively. B1 Newcastle vaccine was used in all groups of broilers at 10 and 25 days of age. Two birds from each replicate (6 birds from each group, totally)were randomly chosen and blood sample was taken on the 24th and 34th days of experimental period and Hemagglutination Inhibition (HI) test was performed on sera and the heterophil: lymphocyte ratio was calculated. Regarding HI test (Antibody levels against Newcastle virus vaccine), it didn’t show statistical significance in different treatment groups. Regarding heterophil: lymphocyte ratio, only the group that had received 1% Urtica dioica showed statistical significance in comparison with control group (P < 0.05) and other groups didn’t show any statistical significance. Probably, other amounts of these medicinal plants (separately or mixed together) may effectively improve the immune system.