808408

شناسايي و جداسازي اسيد لاكتيك باكتري ها از شير مادر به روش مولكولي

كرمي، مازيار نويسنده , , تفويضي، فرزانه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي ،واحد پرند، استاديار گروه زيست شناسي , , جعفري، پروانه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد اراك. دانشكده علوم پايه، استاديار گروه ميكروبيولوژي، اراك. ايران , , تاج آبادي ابراهيمي، مريم نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي ،واحد تهران مركزي، استاديار گروه زيست شناسي، تهران ,

فصلنامه سال 1394

علمي پژوهشي

11

32

42

روش مولكولي , اسيد لاكتيك باكتري ها , شير مادر , لاكتوباسيلوس

1394

ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي

ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394

#تست#آزمون###امتحان