شماره ركورد :
809239
عنوان مقاله :
اثر اسانس گياه آويشن كوهي يا كهليك اوتي (Thymus kotschyanus) روي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و حسي دوغ
پديد آورندگان :
محمودزاده، فواد نويسنده , , قجربيگي، پيمان نويسنده استاديار بهداشت مواد غذايي، دانشكده بهداشت , , محمودي، رزاق نويسنده استاديار دانشگاه تبريز، دانشكده دامپزشكي، گروه بهداشت مواد غذايي و آبزيان، تبريز، ايران , , محمدپوراصل، اصغر نويسنده دانشگاه علوم پزشكي قزوين- دانشكده بهداشت- استاديار اپيدميولوژي. دانشكده بهداشت Mohammadpourasl, Asgar
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395 شماره 55
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
91
تا صفحه :
101
كليدواژه :
اسانس كهليك اوتي , فعاليت ضد ميكروبي , خواص فيزيكو شيميايي
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 55 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت