• شماره ركورد
    819442
  • عنوان مقاله

    انواع افزودني ها و كاربردشان در صنايع غذايي

  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه سال 1393 شماره 393
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    45
  • تا صفحه
    48
  • كليدواژه
    مالتو دكسترين , كاربرد مونوكسيد در بستني , سوربات پتاسيم , اسيد آسكوربيك , آگاراگار , صنايع غذايي , انواع افزودني ها
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه با شماره پیاپی 393 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان