شماره ركورد :
828311
عنوان مقاله :
تعيين برخي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و ژل شوندگي صمغ فارسي
پديد آورندگان :
رحيمي، سميه نويسنده دانشگاه صنعتي شريف RAHIMI, S , عباسي، سليمان نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 4
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
15
از صفحه :
13
تا صفحه :
27
كليدواژه :
بادام كوهي , خواص فيزيكوشيميايي , خواص ژل شوندگي , صمغ فارسي
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 4 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت