شماره ركورد
829446
عنوان مقاله
اثر فيلم هاي پليمري پوشانده شده با پاداكسنده طبيعي (عصاره رزماري) در جلوگيري از اكسايش كره
پديد آورندگان
تفرشي، فائزه نويسنده , , جوانمرد، مجيد نويسنده , , فهيم دانش ، مريم نويسنده Fahimdanesh, M
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه سال 1392 شماره 1
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
37
تا صفحه
48
كليدواژه
عصاره رزماري , مهاجرت , بسته بندي فعال , بسته بندي ضداكسايشي , فيلم هاي پليمري , اكسايش كره
سال انتشار
1392
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه با شماره پیاپی 1 سال 1392
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک