بررسي ميزان اسيدهاي چرب ترانس در فراورده هاي غذايي ايران

تيموري، مريم نويسنده دانشگاه علوم پزشكي مشهد,; Teymoori, M , نجفي، محمد نويسنده استاديار دانشكده علوم تربيتي و روان‌شناسي دانشگاه اصفهان , , اسكندريون، محمدرضا نويسنده , , پرتو، فرشته نويسنده Food and Drug Laboratory, Food and Drug Administration, Qazvin University of Medical Sciences, Qazvin, Iran. Parto, Fereshteh