استفاده از كمپوست شيرين‏بيان (Glycyrrhiza glabra) دركاهش اثر تنش كم آبي در خيار گلخانه‏اي

Using Licorice Compost (Glycyrizha glabra) to reduce the Water Stress Effect in Greenhouse Cucumber

امروزه به منظور توليد محصول سالم سعي مي‏شود كه از كمپوست و ساير كو‏دهاي آلي به عنوان جايگزيني براي كودهاي شيميايي استفاده شود، زيرا مصرف بي‏رويه كود‏هاي شيميايي ممكن است خطراتي براي سلامتي انسان داشته و موجب شوري يا آلودگي زمين‏هاي كشاورزي شود. با توجه به كمبود مواد آلي در اغلب خاك‏هاي مناطق خشك و نيمه خشك ايران، مصرف كمپوست از پسماندهاي آلي مي‏تواند ظرفيت نگهداري آب خاك را افزايش دهد. به منظور بررسي تاثير استفاده از كمپوست شيرين‏بيان بر كاهش تنش آبي خيار گلخانه‏اي (رقم نگين)، پژوهشي در گلخانه‏ي تحقيقاتي در شهرستان فسا در سال 1392 انجام شد. آزمايش بصورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‏هاي كامل تصادفي با 4 تكرار انجام گرديد. تيمارهاي آزمايش شامل چهار سطح پسماند ريشه شيرين‏بيان به صورت پوسيده شده (0 ،10 ،20 و 40 درصد وزني خاك گلدان) و سه سطح رطوبتي خاك (50%، 75% و 100% ظرفيت زراعي) بود. نتايج آزمايش نشان داد كه افزايش ميزان پسماند‏هاي شيرين‏بيان، سبب افزايش معني‏داري در وزن خشك و تر اندام هوايي خيار گرديد. با كاهش درصد رطوبت زراعي خاك و ميزان پسماند شيرين‏بيان از تعداد گل و ميوه، ارتفاع بوته و طول ميانگره خيار به طور معني‏داري كاسته شد. اما تيمار 100 درصد رطوبت ظرفيت زراعي و پسماند 40 درصدي شيرين‏بيان سبب افزايش معني‏داري در وزن تك ميوه و عملكرد تك بوته گرديد. با توجه به نتايج اين تحقيق به نظر مي‏رسد كه با كاربرد پسماند شيرين‏بيان در خيار گلخانه‏اي، مي‏توان تا حد زيادي تنش‏هاي رطوبتي وارده به خيار را كنترل نمود.

Nowadays in order to produce healthy foods, application of compost and other organic fertilizers has received more attention as a suitable alternative for utilization of chemical fertilizers. It’s due to the fact that excess use of chemical fertilizers can cause threats to human health and lead to salinity or pollution of agriculture soils. Due to low organic-matter content in most soils in arid and semi-arid regions of Iran, application of organic-wastes’ like compost can increase water-holding capacity of the soil. In order to evaluate the effect of licorice compost application on decreasing of water stress in greenhouse cucumber (cv. Negin), an investigation was conducted in a research greenhouse of Fasa in 2012. The experiment was factorial in a randomized completely block design with four replications. Treatments were composted root residue of licorice in four levels (0, 10, 20 and 40 percent of pot soil) and three irrigation regimes (50, 75 and 100% of field capacity moisture). Results showed that increasing in the amount of waste Licorice significantly increased shoot dry and fresh weight of cucumber. By reduction in moisture content of the soil and the amount of licorice residue, number of flower and fruit, plant height and internode length were reduced significantly. But 100% of field capacity moisture and 40 percent of licorice residue increased fruit weight and yield per plant significantly. The result of this study showed that water stress in cucumber can be controlled using licorice residue.