832495

پديده بياتي نان و راه هاي جلوگيري از آن

هفته نامه سال 1394 شماره 443

فاقد درجه علمي

3

69

71

بيات بودن نان , دماي معين , روغن قنادي , هيدروكلوئيدها , امولسي فايرها , آب پنير , بسته بندي , نگه داري نان , آرد مالت , راه هاي جلوگيري

1394

خوشه

خوشه

هفته نامه با شماره پیاپی 443 سال 1394

#تست#آزمون###امتحان